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第二百四十章 海味（第2页）

见他有这个意向，许娇娇又说：“陈掌柜，除了海里头的螃蟹，我们还可以用虾姑、蛤蜊，这些都是可以的……反正都要运，那就先将这几种也运送过来，我们先试做一批。

做出来了之后，先让食客品尝，若是大家伙儿都可以接受，那回头我们就可以卖这个了！”

若是食客们不能接受生腌的，也不打紧，她一样可以将这些东西做成熟的。

“好，那我这就让小五子去安排。”陈掌柜一想到很快就可以推出新菜式了，心里也特别的高兴，“若是快，明儿下午就能拿到东西了！”

“那成，我明天下午再过来。”

……

许娇娇是第二天中午过去的，且运气好的是，她前脚刚进福满楼，送海味的人后脚就到了。

东西一到，许娇娇就立马让人将东西抬到了厨房，然后自己亲自来检查。

虾子、螃蟹都是活着的，蛤蜊啥的也都很不错，个头大，肉质一看就特别肥美。

许娇娇也不耽搁时间，吩咐了厨房里的人收拾虾子、螃蟹等物，自己就开始来准备东西了。

虾子与蛤蜊等物胭脂的时间不用那么久，在福满楼关门之前，许娇娇就让人

将做好了的生腌虾子、蛤蜊都送到了食客跟前。

“诸位客官，这些都是我们店里送的。”小二按照许娇娇的说辞与大家道，“诸位尝一尝，看看味道合不合大家的胃口。”

福满楼与喜来客的食客基本上都是比较固定的，大家心里都很清楚，每逢他们家免费让食客试菜的时候，过不了多久就要上新菜式了！

所以平日里大家伙对于试菜这个事情都挺积极的，可这会儿见这虾子一点儿都不红，他们都有些诧异。

“小二哥，这虾子是活的？”

“就是啊，活的虾子要怎么吃？”

“是可以吃的。”陈掌柜亲自给他们示范，“就这样，用小剪子将边上给剪一下，然后吃这里头的肉……”

有他示范，大家伙儿也就跟着吃。

在吃之前，不少人其实都是有些勉强的。

毕竟这些东西没有下过锅，他们都担心会吃坏人。

可是见陈掌柜自己都吃了，他们也就觉得没什么好怕的了。

等尝过了后，除了少数几个不能接受的，在场大部分食客都觉得很不错。

“熟了的虾子我们是吃不过不少，但是像这样子的，我们还真的是头一回吃。陈掌柜，这道菜叫做什么？”

“都叫做生腌海味，这些都是海里来的，与咱们平时河里、池塘里捞上来的虾子有些不同。

除了这几样儿，明日还有生腌螃蟹。也都是免费给大家伙儿试吃的，到时候还希望大家伙能够捧场。”

东

西好吃，又是免费的，自然多人来。

这不，第二天早上，生腌螃蟹就受到了不少人的追捧！

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