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第136章（第1页）

「青花椒啫牛蛙？」「青花椒啫牛蛙！」俩人的声音同时响起。

洪钰笑道：「我也点了，听介绍的时候就给我听馋了。」

「吃了你就知道多好吃了，现杀现做的牛蛙，我还宰了好多牛蛙，现在也是熟练工了。你吃的说不定就是我宰的。」洪兰芝还要忙，与洪钰说了几句话就走了。

她前脚刚走，后脚青花椒啫牛蛙就送上来了。青花椒的香气扑鼻而来，清新而诱人的椒

香瞬间就勾动了人的食欲。

瓦煲里满满都是肉质肥厚的牛蛙，每只至少都有半斤以上，丰腴肥美。尤其是牛蛙腿，看着特别健硕紧实，简直可以想像吃在嘴里那扎实的口感。

洪钰赶紧动筷，夹起一块腿肉放进嘴里。

下一秒，青花椒的香气在口中爆炸开，舌尖微麻，捕捉到浓浓的鲜香。

坐在瓦煲边，青花椒的麻香浓郁，洪钰虽然喜欢这种极有侵略性的香味，却也担心会不会太麻太辣？她吃辣的水平只是一般。

可吃进嘴里的时候，一切就见了分晓，原来是她多虑了。

花椒味只香不冲，不会浓烈到盖住肉香，反而像个引子一样勾出了牛蛙肉的鲜。现杀现啫的做法使牛蛙和青花椒在火焰中碰撞，椒香辣意与牛蛙的鲜香一起在口中爆发，让人觉得青花椒天生就该与牛蛙浑然一体。

洪钰微皱的眉头舒展开，刚才有些不悦的心情也被抛到了九霄云外，像是被这锅火辣辣热腾腾的青花椒啫牛蛙生生熨平了。

施文宣描述的牛蛙虽然诱人，等吃到嘴里才知道，语言简直形容不出这份青花椒啫牛蛙十分之一的鲜美，牛蛙肉鲜嫩极了，是任何肉都无法比拟的滑嫩紧实，不带一丝腥味，轻轻一抿，蛙肉和骨头就自动分离，扯出饱满的蒜瓣肉来，每一口都入味。

瓦煲里没有什么汤汁，因为熟啫这个步骤，牛蛙肉外皮煎的焦香，内里却还能保持肉汁的充盈，吃上一口，细嫩的同时带着点儿韧劲，口感简直妙极了。

「这牛蛙好嫩好鲜啊！」「你吃这块蛙腿肉，这么大块一点都不柴，吃着特别爽。」「这青花椒味儿真香，我本来有点感冒鼻塞，吃了几块牛蛙肉，堵着的鼻子一下就被冲开了。」「那当然，青花椒能去寒。」

关于青花椒啫牛蛙的议论声在附近此起彼伏。

不只是洪钰被推荐点了啫牛蛙，几乎每一个进店的人，闻到空气中散发的那股青花椒与热油相遇时的香味，都垂涎欲滴，主动打听起这是哪道菜。

————

尤芃芃和朋友约好晚上下班后到南来饭馆吃饭。

今天下了雪，上班族尤芃芃一点都不觉得浪漫，她只能想到从家里走到地铁站一路的泥水，想到雪化在衣服上湿漉漉的阴冷，还有出了地铁到底是选择走十五分钟到公司，还是坐上落了雪的冷冰冰的共享单车车座。

想当年上学时，每初雪时心里还有许许多多的浪漫念头，一下课就要往飘着雪的操场跑，还要在雪里不动声色的寻找着的那个他的影子，现在全没了。

完了，已经完全变成社畜的模样了。

她丧里丧气的来到公司打卡签到，丧里丧气的上了一天班，终于在下班的这一刻活过来了。

美好的一天从下班开始！

她已经和朋友蒋思懿约好了，两个人先去南来饭馆吃饭，然后到电影院看一场电影，最后分头回家，洗漱睡觉。

两人很快在南来饭馆附近的地铁站后面，挽着手往南来饭馆走。不得不说，下班时的脚步就是比上班轻快，两人说着话不知不觉就到了。

「你今天想吃什么？」尤芃芃主动问道，「我上次吃的那个豆花肥牛不错，豆花又软滑又入味，天冷就想吃点热气腾腾的。」

蒋思懿：「还是到了店里再看吧，老板经常换菜单，上周末加班，下了班回家一点儿精力都没有，倒头就睡。算算我都快一个星期没来了。」

尤芃芃想起什么，坏笑道：「你上周六没来吃饭，肯定不知道自己错过了什么！」

「你别吊我胃口了，快说！是不是上了什么新品，快告诉我，我今天要点。」

尤芃芃：「都说是『错过』了，你今天可吃不到。我周六来的时候，买到了老板做的饭团！好像是给朋友做的，不小心做多了，要不是我看见多问了一嘴，根本就不知道还可以买到饭团。」

南来饭馆不做早餐，确实没见过有饭团出售。

尤芃芃还在回味着：「肉松沙沙的，又香又酥，听说是老板自己炒的，还加了海苔脆和芝麻，越嚼越香，连饭团里的米都又糯又松软，我多买了几个，每天上班就热一个吃。同事说我那两天在公司里都没那么死气沉沉了，问我吃了什么灵丹妙药。我说吃了好吃的饭团他们还不信，美食本来就能让人幸福嘛。」

蒋思懿追悔莫及：「我竟然错过了！」

尤芃芃安慰她：「老板经常调整菜单，我们错过的东西多了。我是第一次闭店装修前发现南来饭馆的，那时候还有肉酱凉面，牛肉酱炸的特别酥香，你没吃过吧？」

蒋思懿假装气恼：「你也没放过我。」

两人笑笑闹闹，已经看见了从南来饭馆投出的暖色灯光。

携着一身冷气推门而入，顿时被饭馆里浓浓的暖意和食物的香气兜头包裹，两人放松地舒展开因寒冷紧绷的身体，找到座位坐下。

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