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“水加多了，面团有点稀，可以加一点面粉中和一下。”翠香说着，走到厨柜前，从面粉袋里舀了一碗面粉端来放到桌上，抓起一把散到张玉泠盆里，“再和一下。”顾云月重新和了一下，将面粉揉进面团里，面团才不那么稀了，摸起来软软的，又有一点硬度，刚刚好。翠香道：“和面时，水要慢慢的一点点的加，如果不是很熟练的话，那么最好是越到后面越放慢加水速度，看面团的干湿程度，少量少量的加，达到适量即可。”“嗯，记住了。”顾云月点了点头。“然后，把面团再揉一下。”翠香说着，双手并用按压翻揉起自己盆中的面团来。顾云月跟着也揉起自己的面团。“面团要多揉一下，这样筋道会比较好。”翠香一边揉面，一边解释。顾云月跟着翠香的节奏，两只肥肥的手一起并用，一下下的揉着自己的面团，果然感觉手中面团越来越光滑、越来越有弹性。过了一小会儿，翠香把面团揉圆，便停下手来，说道：“可以了。”顾云月便把自己的面团也揉圆，看着细腻光滑的面团，心里不由得升起一股小小的成就感来。翠香从厨柜里找出两个盖子，将两个盆盖住，说道：“放着发面，明早一早就可以了。”“嗯，那先放着，我们这就上街购物去吧？”顾云月说道。主仆二人很快来到街上，先是在新租小店附近一家店里购买了两大袋面粉，里面的店员帮忙背到出租小店里。然后，又在街头向一位乡下老翁购买了五六捆木柴，老翁用牛车帮忙拉到出租小店前，正要动手去搬时，被顾云月叫住了“伯伯，你歇一会儿，我自己来搬就好。”“没事，我来搬就好。”老翁见张玉泠衣着不俗，翠香一口一个夫人的叫她，知道她是有身份的人，不敢怠慢。“还是我来，你看我身体多壮实！”顾云月抬起胳膊，在老翁面前弯了弯，然后就动手从牛车上提起一捆木柴，举到肩上扛着往店里走去。老翁只好看着她搬。翠香见主子亲自搬重物，知道她为了运动减肥有意要这么做，便没有说什么，而是马上帮忙起来。主仆二人将购买的木柴都搬到店里后，顾云月叫翠香付钱。老翁拿了钱，望着张玉泠问道：“姑娘这是要开什么店？”“我打算开馒头店卖馒头。”顾云月抹了一把脸上的汗，回道。老翁道：“姑娘看起来家世不错，应该不缺钱花，怎么会想到出来开一个小小的馒头店呢？”“因为我最近在减肥，不想总是待在家里，想到外面找点事情，可以多运动运动，有利于减肥。”顾云月道。老翁呵呵笑道：“原来如此！难怪姑娘要抢着搬柴了，我想你会减肥成功的，加油吧！”“嗯，多谢伯伯鼓励，我会加油的。”顾云月笑道。老翁点了点头，便赶着牛车离开了。而后，顾云月和翠香一起又到附近相关店里购买了盆、瓢、菜刀等小物件，还购买了一小瓶浆糊，才返回出租的小店。二人将东西都摆放整齐了，顾云月这才将上午就写好的招聘启示，用浆糊抹了张贴到门外墙上，回来坐在凳子上稍稍的休息了一下，想到还有门匾没有订做，先得取一个店名，便问翠香：“馒头店得有个名字，叫什么好呢？”温度翠香想了想，回道：“一般馒头店都叫什么什么记、什么什么香、或是什么什么味，大同小异。我想我们的店名可以不走这些套路，叫得新颖别致一些……不如，就用夫人你的名字来命名，你看怎么样？”顾云月听了，马上摇头：“用人名来命名，不好！不好！”她不喜欢。“那么‘暖暖’呢？”翠香心里想着热乎乎的刚出锅的馒头，便想到了这个名字，自己觉得很不错，是一个很有“温度”的名字。“不好。”顾云月还是摇头。“‘快乐’，令人食之快乐的意思，这个名字怎么样？”翠香很快又想到了新的名字。顾云月仍然摇头：“也可以叫‘幸福’啊，令人食之幸福的意思，不过，我都不喜欢。”翠香道：“我不知道夫人喜欢什么样的名字，不如夫人自己想好了。”顾云月想到馒头店刚出锅的馒头，一个个白白胖胖的躺在蒸笼里，十分令人喜爱，光是样子就能勾起人的食欲，进而前往购买，就想：我卖的馒头也要白白胖胖的，不仅如此，个头还要比其他店大一些，看起来又大又白，一定会更惹人喜爱。店名不如就叫“大白馒头店”，既亲切又直白，又符合馒头的形象。

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