我在老家开农家乐的那些年最新章节_第257章第1页_我在老家开农家乐的那些年免费阅读_血血作品

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第257章（第1页）

“哇！你们都吃过这种野生的菌菇啊。”

“因为这种松树菇最好找，也是最容易辨认，是可以食用的菇子，其他的菌菇一般就算是遇到的也不敢轻易去摘，怕有毒。”

“那既然这样的话，一会儿就好好挑一下吧。”

到底是自己星星苦苦的捡回来的，就算是有虫子，含泪也要挑干净啊。

自己想要喝的蘑菇汤，怎么的也要喝到嘴里去，不然，怎么甘心？！

“不知道中午有什么菜，要是菜式一般般的话，我就让阿姨给我少打或者不打，我就打点饭，把捡回来的蘑菇炒着吃算了。”有游客嘀咕道。

而且他捡的也不多，打汤估计能打两回，炒的话就一盘子的份量。

“我去看了啊，中午是素炒南瓜藤，还有酸辣笋片，一个白萝卜。不过那酸辣笋片用猪油渣炒的，超级香啊，我看的时候口水哗哗的。”

“咦，好像还不错啊，猪油渣是我的最爱啊，这个炒菜吃最香了。”

“唔，酸辣笋片我也喜欢，那蘑菇怎么办？我也想吃炒蘑菇啊，我的还是鸡枞菇，那今天中午的菜我就不要了？”那游客跟他的几个好友每个人都挖了将近半篮子的鸡枞菇，可以说收获非常的丰盛。

简直就是羡煞了不少游客。

他们一伙运气真的不错，在发现了一大片的鸡枞菇后，后续又发现了不少茶树菇，简直就是丛林之子降临啊，一路都在挖蘑菇的过程中度过。

“搞个麻辣香锅，或者干锅茶树菇，干锅鸡枞也行啊，在食堂阿姨那里买点猪肉一起烧！这绝对比那个猪油渣炒笋片好吃一百倍！而且这么新鲜的野生菌菇可是头一次吃到啊，绝对不能放过。”

一个游客欢快的跑过来，一脸美滋滋的表情，像大家分享一个好消息。

“哈哈，我告诉大家一个好消息啊，我刚刚问了食堂做饭的阿姨啊。她们说了可以帮忙炒菇子或者打汤，手工费五块钱，要是搞那个麻辣香锅形式的八块钱手工费。”

其他正在给蘑菇挑树枝树叶虫子的游客们一听，觉得还挺划算的，只要几块钱，就能得到了一盘子顶级美味，这让他们非常的心动。

“不错不错！我再次感受到了人家真爱啊。食堂阿姨太好了，那我一会儿也搞一个麻辣香锅的菌菇，嘿嘿，中午我就吃这个啦。”

“这个价格我能接受，一会儿搞蘑菇汤喝。”

那位给大家分享好消息的游客再次爆出一个惊喜来：“我刚刚在厨房里看到很多青皮李子啊，你猜阿姨们在干什么啊，她们用刀背或者棒槌敲打李子，敲的是汁水飞溅啊，还在锅里翻炒，跟炒菜一样，撒了不少盐和辣椒粉，这是什么菜？为啥我从来没见过。”

“这个我知道啊，我吃过，超级好吃的椒盐李子啊。要的就是这种青皮的李子，肉还是硬的，酸溜溜，用糖水浸泡后撒上椒盐，那滋味啧啧，简直就是人间美味啊。”

“……炒李子吃？李子里面放盐跟辣椒粉，这是什么新鲜的吃法，我光是听的就觉得牙齿酸的不行了。”

不少游客们懵逼，还以为农家乐的食堂里搞黑暗料理了。

“这个我吃过啊，我去旅游的时候，在南诏国那边吃过，挺好吃的啊。就是用盐和辣椒粉一起没，有的用椒盐，味道稍微淡一点。椒盐李子我能接受，但是我无法接受椒盐青柠跟杏子和柠檬，但是他们那块的人似乎吃习惯了，吃的好像很有味的样子。”

第95章兔兔那么好吃

“我那边会吃生芒果，就是那种青的，芒果里面还是硬的，沾着辣椒粉，椒盐吃，特别好吃。”

“真的假的啊，听你们说的我牙齿都酸了。”

“我没吃过啊，真的有那么好吃吗？总感觉这是黑暗料理啊。”

许多游客们还是第一次接触这种还为成熟的水果做成的零食，听着莫名的觉得玄幻，甚至是怀疑人生。

为什么他们不知道李子，芒果还有这种吃法啊。

沈潇云叮嘱游客们有时间就洗个热水澡，随后就钻进了厨房里，他听那位游客说有椒盐李子，也有些想吃了。

李子在云水村有好多种做法，李子树跟橘子树一样，几乎每家院子里都会栽几棵，每年春天到了，那李子结了满树。

李子成熟后不好保存，云水村这边会提前摘下这些酸酸脆脆的李子，用来做一些蜜饯或者是做一些零嘴，比如这个椒盐李子，敲碎或者压碎，把李子压开裂口，然后用糖水或者盐水腌一段时间，然后用盐和胡椒或者是辣椒粉拌匀，这些还是青涩的青皮脆李子就变成了极其美味的小吃。

这种椒盐李子就是要这种青涩的，果肉还是硬的青李子，咬在嘴里咯吱咯吱的脆响，咬的酸牙脆口，果肉结实，搭配这些盐粒子和辣椒粉后李子里的酸涩被压下去，吃起来又脆又爽口，还带着一股微微的甜劲，和辣味。

至于那些成熟的李子，村民会做一些果脯，或者做李子罐头，这些都是容易存储，且保存美味的方式。

沈潇云家屋后也有几棵李子树，这个时候，要是专门挑大的摘，差不多也能吃。他家的那几棵李子树结的李子都很好吃，外皮青里头果肉是红的，而且李子成熟后，还能放好多天都不会变软，外面一层皮依旧是青皮，吃起来脆脆的甜甜的，虽然还是有一股酸味，但是那甜劲儿盖住了酸味，非常好吃。

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