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第622章 国宴谁爱上谁上(第1页)

房间的所有厨师都沉默了。

但是在外面,经理更加害怕。

她已经打印出来了叶归的照片,让所有人记住。

“记住,这是食神大人,如果以后再遇到食神大人,记得提前告诉我!”

现在倒是知道开始挽救了。

可是早干什么去了!

猪撞树上你知道拐了,鼻涕流嘴里知道甩了!

几个服务员嘀咕道:“食神大人以后会不会来饭店都另说,现在记住有啥用!”

所有人都是这么想的。

不过这些都是后话了!

因为叶归离开饭店,和张小乖说了一下,就坐上了前往温州的车。

前往自己的下一站了!

在高铁上,叶归说道:“作为浙菜的重要组成部分,温州菜又名瓯菜,因温州古名东瓯,后来为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称‘瓯菜’。”

“温州菜里面的鱼可是代表菜系,已经有两千多年的历史!”

“《史记·货殖传》载:‘楚越之地,饭稻羹鱼,果蔬赢蛤’说明当时人们不仅会制作以鱼类为原料的鱼羹,而且还以‘果蔬赢蛤’作为佐餐食品了。”

“张华的《博物志》中也说:‘东南之人,食水产鱼蚌螺蛤以为珍味,不觉其腥’。”

“《逸周书王会解》记载:‘瓯人蝉蛇,顺食之美’、‘且瓯文蜃’,说的是当时的瓯越人,吃蛇、蛤为生,认为是上等珍品,后来经过温州历代人民的创造、丰富,以鱼类为主的食俗又进一步得到发展和提高,逐步形成了菜系,并一直传承至今。”

“现代又经过厨师们的努力创造,于80年代终于完成了瓯菜的定型,奠定了‘以海鲜入为主:轻油轻芡,重刀工;口味清鲜,淡而不薄;烹调讲究,细巧稚致’的地方特色。”

叶归给大家介绍了一下之后嘻嘻一笑:“正好我喜欢吃鱼,感觉在这儿我可以好好吃一顿了!”

食神大人喜欢吃鱼这件事情已经不是什么秘密了。

大家也很期待食神大人可以做出来什么很厉害的美食。

经过一段时间的疾驰,车子终于来到了温州。

“我们到啦!”

叶归从车站离开,才从车上下来,叶归似乎就闻到了空气中弥漫的海鲜味道。

“嗯,不错!”

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