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第907章 空间农女种田51（第1页）

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沈翩然自然知道尹湛的注视目光，哼，她可不是真正的村姑！

现在就要让你知道本姑娘的厉害！

“刘掌柜，你可以用自助餐的方式来卖暖锅！”

“何为自助餐？”

是个新鲜的词，还从来没听说过呢！

刘掌柜和尹湛都一脸期待的看着沈翩然。

沈翩然娓娓道来。将现代那一套自助餐的方式搬出来。

“自助餐，顾名思义，要自己动手！暖锅不按吃的数量来算钱，而是直接统一收一个价。”

“怎么统一？”

这次是尹湛问出口。

沈翩然裂开嘴回答。

“统一定价，举个例子，每一个人进来吃火锅，就收他五两银子，在规定的时间内，就是午餐，晚餐，这样。五两银子，各种配菜随便他吃，不能带走，不能浪费。浪费多的要罚钱。”

前世，沈翩然最爱的，就是海鲜自助餐了。

简直吃到停不下来啊！

刘掌柜摸着下巴，由衷的赞叹。

“这倒是个不错的方法。还很新鲜！”

但是有个问题。

“不过，这样会不会亏本？！万一那些人都吃很多呢？！”

有些人天生大胃王，能把店给吃穷了。

比如，现代那些做吃播的主播。

一个人能吃十个人的量！

还不长胖。

恐怖！

古代也是有这人的！

沈翩然自然想到这个问题。

“那就在配菜上下功夫了！今天的配菜，不能跟昨天的一毛一样。时常换一下，还得新鲜。而且，主要是品种多一些，肉类少一些。五两银子，能买多少配菜了？！刘掌柜你可以自己算算数！”

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