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尉梨县大小也是个县城,这前后也试营业好几天了,但客人稀少的不得了,有时一天几十元营业额,有时甚至不开张。
狗肉的资源解决了,但卖不出去,看着大盆小盆卖不了的狗肉,确实让我们上火。
我总想弄清楚客源为什么少,是狗肉的不实惠?还是味道不行?还是服务质量差?结果都不是。原来以前也曾有人开过狗肉馆,都相继关门。了解消费市场之后,真相大白了,也注定戚斌投入的钱将血本无归。即使我们再怎么偷狗也弥补不了残酷现实造成的现象。
第一,尉梨县不是很富的县,吃狗肉消费偏高,选址不对。
第二,维族人根本不吃狗肉,他们猪肉,驴肉都不沾,甚至汉人开的馆子他们都不涉足。汉人在这片区域分布极少,在这里开狗肉馆,无异于寺庙里卖梳子,针对人群不对。
第三,选冷门偏离方向,形不成持色,有钱人嫌档次低,没钱人吃不起,选择模式不对。
当初戚斌真不知怎么想的?看来,干啥都不能盲目,必须彻底了解透彻,方可付诸实施。
我隐隐感到,戚斌是癞蛤蟆垫床腿————再死撑。但马上过年了,连退路都没有了。
接下来,我们转变思路,想方设法把剥了皮的生狗带到库尔勒孔雀肉类批发市场,和批发狗肉的老板洽谈低价供他狗肉,可人家根本不感兴趣,说没有防疫证,害怕毒狗肉,影响自已的客源。他有自己的供货商,宁愿贵点也不要我们的。我们希望而去,失望而归,不仅把2条生狗肉带回来,还白搭来回的车费。再次让我们失去方向。
我们预期所有的幻想,描绘的蓝图,在现实面前支离破碎,土崩瓦解,试营业到现在也有半个多月了,所有的营业额加起来,不超过一千元钱,然而我们四个人还要生活,此时此刻,顿感生活的窘迫。大刘眼中也失去了昔日憧憬时的光彩,戚斌也意识到他的险境,不仅挣不到钱,血本无归也成定局,也愁眉不展。
这天早上,戚斌接到他妹妹在劳教所打来的电话。原来,劳教所并非劳改队那种管理模式。劳教人员属于人民内部矛盾,他们可以定期和家里通电话。劳改判刑则不同,属于敌我矛盾,要在枪囗下干活,除非表现得特别优秀,否则,通电话,接见是不允许的。
戚斌随后对我们三人说:“我要去阿克苏看我妹妹,快过年了,咱在外边可以苦点,她在那里就不一样了……”他有种想哭的感觉。
我安慰他说:“别想太多,她很快就出来了,现在都是人性化管理,除了缺少自由外,也苦不到哪里,逢年过节还有加餐,改善伙食。”
戚斌又向我借了800元钱,看来戚斌的确到了山穷水尽的地步了,我竟对他挺同情的。
他走后,大刘肆无忌惮地对小焦动手动脚了,小焦自从被他打了那一顿,我不知道她内心恨不恨大刘,但表面上看就像啥也不曾发生过一样,仍然有说有笑,大刘再对她动手动脚时,她也不大惊小怪地叽哇乱叫的了。
今天的客人只有2个人,说白了,还挣不出房租。于是我们自己消费,三个人变着花样吃起了全狗宴。
我们闲暇时便谈起了各自的梦想。小焦说:“我不想过父母的那种日子,面朝黄土背朝天的,一辈子碌碌无为,省吃俭用地过日子。我虽然不漂亮,但我要活得精彩,到处走走,玩玩,到时候找个疼我的人结婚,最好找个城市户口的,这样,我就不用种地了”。
大刘说:“我也不小了,家里还有个儿子,我这样回去,肯定抬不起头,愧对爹娘和孩子。我就想挣钱,一大笔钱。等有了钱,回到家,把房子翻盖了,最好盖楼,再买个轿车,那多有面。再找个媳妇,给孩子一个完整的家。”他讲这些的时候,他眼中又露出希冀的光芒。
我说:“我的梦想更接近现实,只求有一个安稳的“家”,苦点,累点无所谓,回来后,有人嘘寒问暖。有人在乎,有人疼。不开心时有人安慰,高兴时有人分享。无事的时候,弹弹吉他,唱唱歌,我害怕孤独,害怕争吵!我会忠诚我的伴侣,把全部的精力,全部的爱用来装饰我的“家”!”我说这些的时候,喉咙有种发涩,眼睛有点发酸的感觉。
戚斌回阿克苏,最迟也要明天回来,大刘显得很亢奋,可以明目张胆地打小焦的主意了。
天黑了以后,我们又是吃狗肉,再好的东西,当饭吃都会吃腻歪。我们又多喝茶水去油脂,连打嗝都有狗肉味。
时间不早了,大刘都没有回去睡觉的意思,看样子他们俩见戚斌不在,应该有情况,我便知趣地独自回到迪吧。
今天营养的东西吃的太多,肚子有点不舒服,迪吧里又热闹了起来,我便溜进舞池,故潇洒地摇头摆尾,发泄心中积压以久的抑郁。啍着那首不熟悉的“我闭上眼睛就是天黑”当前最流行的歌。
午夜过后,迪吧的顾客都走完了,还没见大刘回来。看样子,戚斌他这忠诚的兄弟肯定同小焦共度良宵了。人啊!各有所需,各有所求,其一本正经的外表下,都离不开情和欲。我在想,小焦虽是戚斌的情人,但大哥一日不在,他就鸠占鹊巢,如真是戚斌的夫人,大刘也能干的出。真是人心隔肚皮,眼见未必属实,耳听未必是虚。我孤孤单单一个人,钻进冰冷的小被窝。
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