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第391章 糖蒸酥酪（第1页）
庄妙菱对孙良枫的了解并不深。
对方喜欢什么不喜欢什么，她是一概不知的。
倒是也没有料到，这孙凉风竟然喜欢做饭，这糖蒸酥酪也独独他做得最好。
庄妙菱笑了一下，也并没有多想，无非就是兄弟俩的感情好了些罢了。
既要亲自动手做糖蒸酥酪给孙鹤轩吃，必然不是她只是在一旁指挥着丫头，而自己就在边上看着。
厨房里的人拿了牛乳给庄妙菱。
庄妙菱缓缓将它倒进专门做酥烙的小锅里，又往里头加了如雪花一般洁白的冰糖。
将它煮到冰糖溶化，牛乳微微起泡的时候，庄妙菱便将小锅拿开了，将煮好的牛乳盛在碗里放凉。
待这牛乳冷却后结了一层薄薄的奶皮，庄妙菱便将它挑开盛在了小碗里。
在庄妙菱煮牛乳的时候，厨房里的下人便为她准备好了甜酒。
庄妙菱将甜酒往里头一放，随后便将这一碗牛乳搁到了蒸锅中。
只等着大火将这一碗牛乳凝固，便是一份糖蒸酥酪了。
庄妙菱仔仔细细地瞧着，便是一点细节也不愿意放过的。
生怕哪里不好做毁了这份糖蒸酥酪。
其实细细算来，她已经许久未曾这么认真地做过一份东西。
除了在绣花的时候还有些认真以外，她对旁的事情倒也真是不上心。
头一次为旁人做糖蒸酥酪，这个旁人还是自己的夫君。
说是不紧张，这是不可能的。
不过好在，虽然等待的过程让她心焦了些，但这一碗糖蒸酥酪，总算是成功了。
庄妙菱晚上头浇了一层糖桂花。
邵京城的冬天是没有桂花的。
她这一碗浇了桂花糖的糖蒸酥酪，就仿佛有桂花落在白雪上。
总归是让人瞧着就觉得垂涎欲滴。
庄妙菱笑起来，心中也有些紧张，不知道孙鹤轩会不会喜欢。
其实糖蒸酥酪，庄妙菱原也是不会做的。
只是有一回，她瞧见庄婧溪亲自动手做过。
那个时候，陆绾绾来赵家做客。
而陆绾绾一向是非常挑剔的，她的吃食，还是庄婧溪亲自动手做的。
其中就包括这一道糖蒸酥酪。
那时候庄妙菱躲在厨房门口的一角，悄悄地看着亲密到宛如亲姐妹的庄婧溪和陆绾绾，而后偷偷地学了这道糖蒸酥酪的做法。
她曾经也自己悄悄地做过。
确实很嫩很甜。
也难怪陆绾绾会喜欢吃。
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