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第192章 王袖来表演一下切菜（第1页）

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酒店最神秘的地方。

一般不会让外人进来参观。

舅舅心血来潮带着小伙伴们火热地赶到这里。

还没靠近，周围的温度就高了几分。

狭长的通道内，是两排金属灶台。

灶台上，火光四射，周围香气扑鼻。

大厨们穿着白衣，戴着高帽，火热地炒菜。

即使是老板靠近，他们也只是点点头，继续做着自己要做的事情。

王袖注意到，现代化的厨艺和平常的厨艺有些不同。

厨师们在蒸煮东西时，会在身旁放一个计时的秒表。

面点塞进蒸笼中，秒表开始读秒。

等到秒表响起，厨师再将面点端出。

如此一来，一盆美味的‘流水线’食物便完成了。

这种制法，效率相当的高。

……

“我们去里面吧。”舅舅开口道。

穿过这里，众人走向内部。

内部一个单独的小厨间。

厨间里的设施相当齐全。

入眼处，水槽中。

还有刚才舅舅亲自处理过的梭子蟹。

梭子蟹，海产。

肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。

就是吃多了，胆固醇会升高，其他的都非常完美。

蟹壳都还在垃圾桶中。

蟹肉和蟹壳完美分离。

这些痕迹可以看出，舅舅的刀工相当不错。

转身，关上门。

舅舅乐呵呵地说道：“这里是我研究新菜的地方，一般人还不让进。”

“今天带大家进来，主要是一件事。”

舅舅在橱柜中捣鼓一会，从里面拿出了一块平板。

点亮平板，上面显示着几个字。

“广城青年厨艺大赛——选拔赛！”

舅舅一边点击，一边解说道：“你们看到了，广城将举行青年厨艺选拔大赛。”

“年龄是关键，要在30岁以下，我老了，就不能参加了。”

“不过，我们新城酒店拥有一个名额，我可以推荐别人去参赛！”

“我想推荐小静，大家过来一起帮忙看看小静的厨艺。”

“还有你们几个靠过来一点，尽量指出小静做的不好的地方，别客气，一定不能客气！”

柳静被说得脸红了，连忙说道：“舅舅，我还要读书的，就不要比赛了吧！”

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