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第413章 做菜（第1页）

第二一早，徐良转眼便看见了一旁熟睡的沐若，昨晚弄得太久，沐若一晚上没有休息好。

徐良不准备打扰她休息了，他轻手轻脚的下了床，而后朝着厨房走去。

他自从回家以来从来没有亲自为家人做过菜，今日，徐良想尝试一下。

张氏也是早早的起了床，此刻正在外边的空地运动。

徐良转身，张氏就看见了他。

张氏轻声喊住徐良，徐良停下脚步。

张氏神秘兮兮的问：“儿子，昨晚有没有给力啊!你爹和我都希望早点儿抱孙子啊!”

“娘你什么啊？”徐良转头，即便他这样的年级不过听见张氏当面的声问他他还是有些不好意思。

“那有什么不好意思的。”张氏看着徐良，道：“到底给力没有？”

“给力了。”徐良尴尬的抓了抓后脑勺，而后转移话题，“娘，今早我来做饭。”

“男孩子大丈夫的做什么饭!”

张氏嘴上笑着，“你一边休息去，待会儿我去做饭。”

徐良接词道：“娘，平日里面都是你们再照顾我，今日也该让你们好好休息休息了。我去做饭了。”

“噫——这孩子……”张氏看着徐良道背影钻进厨房，而后自己继续练起身来。

厨房里面，徐良刚进去就看见准备生火的楚婉儿，徐良对着她哈哈一笑道：“妹，菜在哪里？”

“怎么？老哥今日要亲自做饭？”

楚婉儿站起身来，走到放材地方将东西拿出。

“自然。”徐良笑笑而后楚婉儿露出担心的模样，“大哥，你会做饭吗？”

“去去……搞得我像是娇生惯养的样。做饭是基本的生存手段我能不会。”

徐良让楚婉儿生火。

一旁，徐良将案板拿下，有提起一把捕，心翼翼的将白菜切好。

而后他有看见一旁有着几个鸡蛋，于是打碎，在碗中搅乱，等鸡蛋和蛋清混合在一起，徐良又加入零儿水，随后撒上了盐。

抓过二两肉，徐良快速的将肉切成丝状。

“婉儿家里有麦吗？”

徐良询问。

楚婉儿抬起头，“应该是有的吧。”

“我去找找。”

徐良趁着楚婉儿去找面粉的时机快速将酸和姜切成微末状态放入到了一旁的碗郑

这算是拌料!这是可惜没有老抽，不然成色应该更好看些。

“麦来了……”楚婉儿提着一袋的麦走进厨房。她歪着头看着徐良，他是真的不知道自己老哥要着麦做什么？

徐良走出厨房来到一旁的打米槽郑而后徐良站在杠改尾部，快速踩起来，麦的谷壳剥落。

徐良又将其磨碎，打成了粉末状态!

家里从来没有做过面粉，毕竟那是北方人才会做的。

“大哥……你这是？”楚婉儿好奇的看着徐良将面粉放入肉中而后加入盐心的揉捏起来。

手法娴熟，而且做法完全与古代的做法与众不同。

“这样做出的肉才具有嫩味!”

徐良解释。

一旁的楚婉儿睁大了眼睛，平日里自己的娘亲做菜那讲究这么多，直觉切肉倒入锅中就开始饭菜，这样的肉吃起来嚼劲十足啊!

其实徐良第一次做菜也是这样做的，什么都不管直接倒入锅中，结果显而易见，自己做的孽还是自己去还。

好在有着百科。徐良第二次做材时候他就开始照着百科流程开始做了，虽然有些时候做出来与实际的相差十分的大，不过这也算是进步。

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