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第374章（第2页）

五花金兽，是一种鸟类，属于禽类，做法有多种，清蒸、烧烤、钝、小炒、红烧、水煮等等。

东九日站在小厨房里，从保鲜柜里取出了五花金兽。

刚才卡罗尔和威尼弗雷德上台的时候，他还有些惊讶，当卡罗尔说出他的料理举世无双时，他心里一阵感动。不愧是他的伴侣，说话一向肆无忌惮，当着全世界的面，夸自己呢。

还有看到主持人吃瘪时，他暗自发笑。

卡罗尔说自己吃过十位参赛者的料理，还真有可能。他曾是斯特林帝国的第一皇子，帝国的名厨，被皇室邀请过来做料理，这是常有的事，他如果去华国进行国事访问的话，华国的高层肯定要请全国最有名的厨师来招待皇子。

所以，他这话可并不是在吹牛。

最后提到的大奖，星际旅游票，普通人也许需要花半辈子的积蓄才能买一张，但卡罗尔不用。军部的军舰，能直接在太空里巡航，何况他的机甲可以直接飞入太空翱翔。

扬了扬嘴角，东九日把五花金兽摆在了梳理台上。

作者有话要说：最近身体不太舒服，上火咳嗽感冒的，吃了药，一直没好，半夜都咳醒了，都没睡好。tt

由于月底，有个官司，这官司打了好几年了，以至于写这文时，一直断断续续，所以这么多年了，一直没有完结。泪。。

现在官司终于进入中院，终审了，要一决胜负了。

本文的更新间隔可能会比较长，因为我要准备一些官司的材料以及与律师进行一些沟通恰谈。

过了这个月就好了。

另一篇正在写的古耽，那个因为在榜单，所以有存稿，还能保持日更。

但这篇文现在没有存稿，所以就很难维持日更，请大家见谅!

十二月后，我如果调整过来了，尽量保持日更的!

后面的内容还很精彩!

第221章白斩五花金兽肉

五花金兽，体积比公鸡大一些，外表却比公鸡还要华丽，它的羽毛是彩色的，有四只翅膀，尾巴拖曳得很长，可以制做一些装饰品。它的肉质，非常鲜美，与鸡鸭鹅不同，五花金兽的口感，更像鸽子肉。除此之外，五花金兽的营养价值不菲，美容养颜，还可益气补血，帕物质的含量较高，所以是人们喜爱的一道菜。

通常，厨师喜欢将它做成烫煲，突显出它最高的营养价值。

摆在梳理台上的这只五花金兽，还未处理，它的羽毛和内脏完整地保留着。东九日首先需将它拔毛，除内脏。这也是考验一个厨师对食材的处理能力。

东九日在炉子上，倒了一锅水，开启最大的火力，烧热水。其间，他准备了一些需要用到的调料和搭配的食材。

十分钟后，水开了，东九日将五花金兽放进滚烫的热水里，羽毛在热水的浸泡下，拔起来非常方便。镜头里，东九日干净利落地给五花金兽拔羽毛，揪下来的羽毛，放进一个袋子里，全部拔好后，他把袋子一扎，放到了一旁。

拔完羽毛后的五花金兽，像白斩鸡一样，皮肤雪白，充满了毛孔疙瘩。东九日将它用热水洗了数次，最后重新摆在梳理台的板砧上，取了一把刀，打开它的肚子，将它的内脏，全部掏了出来。

观众们盯着每一个参赛者的屏幕，厨师们都在处理五花金兽，给它拔毛开肚取内脏，有些人的动作非常粗鲁，有些人的动作小心翼翼，有些人优雅，有些人手忙脚乱，有些人干净利落。

评委们看着每一个屏幕，从参赛者的手法上，便可知道，这些参赛者平时是否有经常处理食材。处理食材是每一个厨师的基本能力，如果一个厨师连宰杀一头异兽的能力都没有，那他便算不上真正的厨师。因为在宰杀的过程中，厨师会挑出食材中最好的一块肉，并且知道每一个部位，该用什么方式去烹饪。

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