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食之五味 书

作者：[唐]【唐】孟诜 张鼎【宋】林洪【清】朱彝尊【清】袁枚撰更新时间：2021-02-24 05:19:30

《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看《食疗本草》，可以帮助我们了解食物疗法的基本常识。宋代林洪撰写的《山家清供》对书中所提到的一百多种食物，从原料选取、加工到烹饪，乃至风味独特之处都有细致的描述，每每由食物而论及诗歌，由诗歌而论及诗人的品格，有扫雪烹茶、摘花入馔、谈诗论文的雅致。 [唐]【唐】孟诜 张鼎【宋】林洪【清】朱彝尊【清】袁枚撰 食之无味意思  食之无味后半句  食之无味前面一句是什么  食之无味下一句  食之无味的含义  食之无味的食怎么读  食之无味是啥意思  食之无味的上一句是什么  食之无味是什么病  食之无味的后一句是什么  食之五味 书  食之无味怎么调理  食之无味说的是什么  食之无味什么意思  食之无味全文阅读  食之无味是谁说的  食之无味下一句是什么意思  食之味也什么意思  食之无味的后半句  食之五味中华书局  食之无味  食之无味是身体哪里出问题了  食之无味上一句是什么  食之无味前一句是什么  食之无味的前一句是啥  食之味也  食之无味下一句是什么  食之无味的食是什么意思  食之无味啥意思  快穿之男装大佬狠病娇  科学种田养萌娃  万界遨游之旅  仙武：开局移花宫，迎娶邀月！  一起游异界  快穿男神大人的小娇妻  从斗罗开始的位面之旅  木叶之均衡忍者系统  我带着荣耀穿越啦  漫威：我能无限召唤  江湖异界行  天欲封魔  快穿：鬼畜男神，放肆宠  顶级中国结全图鉴  幸孕甜婚：厉总，妈咪又跑了！  今天也为季先生心动  重生之错位皇妃  洪荒玄幻之神级圣师  萌妻甜似糖：老公，深情吻  代号-黎明崛起