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能称得上公子的人不简单,而盛这个姓氏并不常见,他突然想起了一些传闻。
盛禾锦只是朝着他微微点了一下头,随机不再瞧他一眼。
&ldo;顾老板,你对我这个店有什么高见?&rdo;
顾盼听见笑呵呵的回着:&ldo;气派上档次,服务员有素质,食材新鲜价格便宜。&rdo;
&ldo;那跟你的1+1比怎么样?&rdo;
&ldo;自然是这里更胜一筹。&rdo;顾盼丝毫没有阿谀奉承的意思,她看问题一向客观,&ldo;白老板是做大生意的人,在这花山市有头有脸。既然开了自助涮烤店,第一没占上,自然要最好!&rdo;
白景志闻听眼睛一亮,这丫头说话不急不重却暗含深意。他这个饭店的经营完全套用人家的模式,虽然餐饮这行业没有剽窃一说,可毕竟不是值得炫耀的事情。
&ldo;哈哈哈。&rdo;他笑了,&ldo;顾老板到底是年轻,什么第一第二,我的目标是唯一!在这花山市,只要是我想要做的生意,其他人都会避其锋芒。&rdo;
顾盼感受到了他话语中的压迫,丝毫没有胆怯的样子,&ldo;正因为他们都避其锋芒,所以白老板才能孤独求败啊。要是有敢狭路相逢的勇气,谁是胜者还不一定。白老板,你比我年长,自然听过登高必跌重的话。偶尔落了下风,未必是坏事情。为了争一时的高下坏了名声,可有些得不偿失!&rdo;
这丫头的嘴巴真是够犀利,摆明了讽刺自己不敢明着跟她打擂台。不过凭良心说,白景志挖墙脚的行为是不光彩。
他的老脸有点不自然,沉下来说:&ldo;顾老板的心态真好,估计正是因为这样才会光临本店。我这里随时欢迎你来,不管有什么优惠活动,我都再打个八折给你!&rdo;
&ldo;好!后天我在这里请客,先谢谢白老板的大方了。&rdo;人家不过是随口一说,想要用这种办法恶心她,没想到顾盼丝毫不觉得难堪,竟然还真就打算再次捧场。
自己家里开着同样的店,却跑到竞争对手这里会餐,到底是怎么想的?
&ldo;白老板,恕我直言。每个人收七块五,再打个八折才六块钱。这要是在自己家里吃饭,也只够买二斤猪肉。眼下大螃蟹五块钱一斤,牛羊肉四块钱,新鲜的小河虾更贵市场上卖十多块钱。这些东西每样来一些。再吃些贵水果和青菜,肯定稳赚不赔。商人都重利,有便宜不占王八蛋,我怎么能错过这么好的机会?&rdo;
一旁的盛禾锦听见她的糙话,嘴角忍不住露出笑意来。她这丫头精明古怪,时不时还露出无赖的一面,让人没有办法。
白景志的嘴脸也抽动了一下,没料到顾盼说话这么粗鲁。他就是抱着宁愿赔钱也要造声势,也要把竞争对手挤黄的想法。他就不信,自己用超低的价钱吸引不了客人。等顾盼的饭店经营不下去,他一家独大,价格就他自己说了算,挣钱的日子在后面呢。
到底是黄毛丫头,见识短浅。她以为自己赔不起吗?白景志心里有底,就是豁出赔一年,他连眼睛都不眨一下!他就不信,在花山市还有比自己腰粗的主!
&ldo;呵呵呵,顾老板好算计,相信数学学得肯定好。&rdo;乳臭未干的孩子,还背着书包就敢跟自己叫号。白景志突然没了耐心,觉得自己太过小心谨慎。面前的顾盼再与众不同到底是个未成年人,又是农民的女儿,能有多少见识?
顾盼怎么听不出他话里嘲讽的意味,能把他激怒,顾盼非常满意。要是他一直平和随和,把自己跟他放在同一高度对话,顾盼反而会为他的深藏不露担忧。如今看来,白景志不过如此!
&ldo;多谢夸奖,我数理化都不错。&rdo;
谁夸奖她了?白景志不想再跟她说话,&ldo;你们慢用,我失陪了。&rdo;说完蹬蹬下楼去了。
&ldo;他似乎是不愿意理你了。&rdo;盛禾锦眼角眉梢都是笑。
&ldo;是吗?不会!白老板是胸怀若谷办大事的人,进店都是客,他一定会热情的招待。&rdo;
下了楼梯的白老板打了个喷嚏,不由得有些皱眉。
第一百六十一章出事
顾盼可是大吃了一顿,吃得肚皮溜圆。吃得时候畅快,吃饱了却有些难受,这便宜不是那么好占的。
盛禾锦让司机把车开到图书馆门口,两个人慢慢走过去,买几本书再回去。走了一路,顾盼才觉得胃不那么胀了。
&ldo;你觉得那个2+2怎么样?&rdo;盛禾锦从头到尾都没发表过意见,顾盼可不认为他是无话可说。
果然,在她一再追问之下,盛禾锦终于开口了。
&ldo;其实不用我说你也清楚,他这个店开不长。&rdo;
&ldo;哦?这话是从何而来?&rdo;顾盼想听他的高见。
盛禾锦也不跟她兜圈子,&ldo;这个店够规模,够气派,我初步估计了一下,里里外外的店员大约有三十多个。加上水费、电费和各种零碎的支出,少说一个月也要八千块。看他现在的套路,是要打价格战。你一天不关门,他就一天不会涨价。咱们是在午高峰用餐,三楼上下一共能容纳二百多人,几乎坐满了。照这样计算,他一天接待的客人在六七百人次左右。每人收七块五,至少赔了二块五毛钱,一天就是一百五,一个月是四千五百块。加上各种费用就是一万两千五百块,这还是最低线。&rdo;
&ldo;账是这么算没差,可白老板不会大酬宾一个月。他的定价就比我便宜五块,按照原价计算,他的利润空间虽然小,却还不至于赔本。&rdo;
&ldo;他只要恢复原价,就对你的冲击不大了。毕竟市区离镇上不近,客人圈子不一样,他只能截留一小部分。从镇上坐车到市里,往返的车费是五元,来回要坐一个半小时的车,这笔账谁都能算的清楚。另外,他店里酸菜鱼的味道稍微差一些,尤其是麻辣烤鱼的酱汁不地道,对比之后高低立见。
最后,也是最重要的一点。我发现刚刚吃饭的时候你把烤盘和火锅都放到最大火上,油烟来不及排出,不仅身上沾上味道连眼睛都熏得睁不开。另外,桌子质量欠佳,尤其是中间部位温度非常高。桌子下面的电线裸露在外面,有严重的安全隐患。
整个饭店没有任何消防器械,更没有专用的消防通道,真不知道他是怎么通过验收检查的。具我了解,他这个饭店的楼房有些年头,外表粉刷一新,里面装饰高档,可电路和水管都年久失修。尤其是电路,完全是在超负荷运转,我想支撑不了多长时间。如果要重新改造,应该是个不小的工程,这需要时间和金钱,最主要的是需要专业的人员。&rdo;
这话还真让盛禾锦说重了,原本顾盼决定带着店里的员工去2+2会餐,没想到去了才看见他们关门呢。门上贴了一张纸,写着停业检修电路。再一打听旁边的人,这才知道昨天下午正在用餐高峰,饭店突然就断电了。白老板请了市里电业局的工作人员正在抢修,估计很快就能修好。
看样子会餐得换地方,顾盼带着他们去了一家小饭馆,吃完去了ktv唱歌。他们很多人是第一次到这样的地方来,看见有露胳膊露大腿浓妆艳抹的女人出入还不好意思瞧。
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