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28 糖醋排骨（第1页）

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糖醋排骨的制作非常简单，将准备好的排骨用冷水焯水后捞起洗干净，再放到一边沥水。

将准备好的白糖放入锅中开始炒糖色，炒糖色的时候要注意用小火，如果用大火容易变焦，味道就不对了。

等到色泽变成微黄直接加入准备好的排骨，快速翻炒到所有的排骨都均匀上色，再加入料酒和姜片，再加上适量的水。

等到水没过排骨的时候就行了，将火开至最大，再加入生抽、老抽、白糖、足量的醋和其他调料一直到水开再转入中小火炖上半个小时。

做糖醋排骨有一点非常重要就是糖和醋的比例一定要均衡，不能甜味过重也不能酸味过重，一旦出现这种情况糖醋排骨就不够好吃了。

莱拉克第一次做糖醋排骨，虽然有大师技能的加持，她做的还是很注意糖醋的比例，这可是她最喜欢吃的美食之一，无论怎么慎重都不过分！

到了时间之后汤汁差不多都要被吸收完了，莱拉克特意留下一些汤汁，这样吃的时候就更加美味了。

糖醋排骨做完之后莱拉克又做了三道简单的炒菜和一道汤，就在莱拉克做菜的时候西瑞尔和杰尔夫也没有闲着，不是帮她摘菜就是收拾桌子，等到莱拉克烧完汤，碗筷什么都已经摆好了。

西瑞尔直接端起汤锅将汤锅放到桌上，三个人围着小圆桌坐好，杰尔夫非常有诚意地表达着自己的感谢，西瑞尔就言简意赅了许多。

杰尔夫虽然平时话不少，但今天美食当前，他选择多吃一些。

西瑞尔反倒是话多了不少，一边吃饭一边和莱拉克聊着各种话题，因着两人对炼金术都有不少自己的看法，碰撞出了不少火花。

无论是西瑞尔还是莱拉克对炼金术又有了不少看法，西瑞尔也发现莱拉克已经看了不少自己的笔记，不然他提到一些专业名词的时候莱拉克也不会接的那么顺畅。

杰尔夫本以为今天和西瑞尔的竞争会非常激烈，没想到西瑞尔竟然和莱拉克聊了起来，不得不说学霸之间的共同话题就是不一样，一开始聊的东西他还能听懂，到了后面跳跃性太大，他都有点跟不上他们的速度。

不过跟不上就跟不上，他至少吃的美食比西瑞尔多啊！

等到吃晚饭，西瑞尔想要帮莱拉克收拾碗筷，被莱拉克笑着拒绝了：“不用，这点活我让傀儡们做就行。”

西瑞尔笑着点点头：“好，那我和杰尔夫就不打扰你了，感谢你今天的款待。”

“对，今天多谢学妹了，让我蹭了两顿饭！”杰尔夫也在一旁笑着说。

“不用客气，我应该谢谢你们才对，要是没有你们，法师塔的设计图也不会这么快就能敲定，帮我省了很大的功夫！“莱拉克非常有诚意地说。

“那就好好谢谢西瑞尔吧，他的设计正好符合你的要求。”杰尔夫拍了拍西瑞尔的肩膀哈哈大笑。

西瑞尔微微笑了一下：“并不全是我的功劳，如果你不喜欢我的设计也没有用。”

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