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“哦,还请吴总指教!”刘海涛顿时笑道。
吴青峰不光认可他发展产业链条,更是对养牛前景很看好,刘海涛自然是对吴青峰好感倍增。
何真洪和陈长盛也看向吴青峰,想知道吴青峰有何见解。
毕竟养牛行业稳定,他们也知道,只是想要看看吴青峰是否有更深次的见解。
“指教不敢当,就是一个个人见解。”吴青峰摇了摇头。
“从上世纪农村家家户户养牛,到现在草原、山区以及农户繁育,集中育肥,养牛业不断的变化着。”
“确实,现在农村就连鸡鸭这些小型禽类,都已经很少见了,更别说牛羊猪这类的大型牧畜了!”何真洪接话,点了点头,表示认同。
“是啊,随着外来良种肉牛品种的引进,以及人工授精技术的推广,越来越多的人选择使用良种肉牛来改良当地黄牛。
现在东北地区、内蒙地区、西北地区、山东、河南、河北、AH、江苏、四川等地已经有较多的改良程度较好的肉牛,湖南、湖北、广东、广西、、云南、福建、贵州等地现在也正在加快品种改良的步伐。”吴青峰点头继续说道。
“吴总,说起良种牛,你觉得良种牛好还是本土黄牛好?”一旁的刘海涛顿时好奇的问道。
吴青峰闻言,微微沉思后笑道:“怎么说呢,我个人倾向于土黄牛,毕竟这是老祖宗用几千年的时间培育而来的,肯定是有道理的。”
因为系统的问题,他养牛就得选择本土黄牛。
刘海涛三人点了点头,他们也很认同吴青峰的话,毕竟中国有几千年的历史,土黄牛的历史更加悠久。
吴青峰继续笑道:“而且国内肉牛杂交技术并不是太成熟,杂交肉牛的肉质与土黄牛有些差距,你们别看低端市场肉牛横行,但是国内高端市场,依旧是以土黄牛这些本土牛为主。”
刘海涛点了点头,吴青峰说的确实有道理,他也是养殖土黄牛的,在牛贩子那里,一听是土黄牛,给出的价格要比肉牛高很多。
而且,高端市场他没有调查过,但是低端市场,土黄牛的肉也比肉牛更贵,更受欢迎。
这也从侧面证明了土黄牛依旧是比较受到青睐的。
“但如果大规模养殖,比如刘总你,超过万头的养殖大户,其实可以大胆选择杂交肉牛。”吴青峰继续说道。
这下刘海涛顿时一愣。
何真洪和陈长盛也是一愣,毕竟刚才吴青峰明显对本土黄牛亲睐有加,怎么就突然建议养殖肉牛呢?
看到三人不解的看向他,吴青峰随即笑着解释道:“土黄牛虽然肉质好,但毕竟它们属于耕牛,耕地才是它们最大的作用,所以一般土黄牛体型非常小,能长到一千斤到一千二百斤已经是最大个体了。”
“但具我了解,国内养殖数目最大的四种杂交肉牛,其中西门塔尔牛,成年公牛体重平均为800--1200千克,母牛650—800千克。该牛生长速度较快,均日增重可达1.35-1.45千克以上。”
“而利木赞牛,公牛活重可达1200—1500千克,母牛达600—800千克。”
“其他两种杂交肉牛,夏洛来牛以及改良黄牛,个体均重也在两千斤以上。”
“杂交肉牛生长速度快,同龄的杂交肉牛至少比本土黄牛提高了百分六七十,同时杂交肉牛的出肉率也比本土黄牛高百分十五左右。”
“所以,我个人认为大规模养殖杂交牛完全比养殖本土黄牛的利润率要高很多。”
“其实吴总,我很早就想尝试一下杂交肉牛的,但是我听说杂交肉牛并不好养。”刘海涛看到吴青峰这么认可杂交肉牛,想了想,说出了自己的忧虑。
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