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“掌柜的过奖了。”
姚沐婉笑了笑,事实上她完没有任何感觉,因为对自己的手艺很自信,也早就料到了是这个结果。
被的她只是半吊子,可是这药膳,可是她的老本行。
掌柜的吃饱喝足以后,就开始让厨房按照姚沐婉的菜谱开始为下一次的拍卖会做准备。
而姚沐婉想了想,把自己带的今天才出锅的紫薯片又给众人尝了一些。
掌柜的和众人吃了以后,都眼神大亮。
“太好吃了,有紫薯的味道,可这是什么菜?看起来不像是菜啊。”
“虽然不是菜,可的确是让人吃了就停不下来。”
“我倒是觉得,更像小孩子家的零嘴。”
掌柜的吃了几片以后,点评道。
姚沐婉看笑了:“掌柜的果然不愧是见多识广,这紫薯片,还真是孩子的零嘴,是我闲暇时弄出来给弟弟妹妹们吃着玩的。但是我娘想试试卖一卖,我就拿来了珍馐楼,想请掌柜的帮个忙。”
掌柜的不解看了姚沐婉一眼,这薯片既然是吃食,他们珍馐楼又是做吃食生意的。
“姚姑娘是想要珍馐楼替你们卖这紫薯片,还是和我们合?”
事实上紫薯的菜已经风靡过一段时间了,但是老是那些花样,客人也腻了,这自薯片即便是新东西,也难免又炒冷饭的嫌疑。
姚沐婉却笑着摇了摇头,“掌柜的先听我说完,我并不是想让珍馐楼替我售卖,因为这紫薯片卖不起价格,在珍馐楼卖就是小材大用了,也耽搁你们的正经生意,合就更没必要了,当前药膳的利润要比紫薯片大的多。”
“所以……”掌柜的看着姚沐婉,等她继续说。
“其实对于珍馐楼来说也算是个好事吧,我是打算在珍馐楼举行一个试吃活动,凡事这几日来消费的食客,都送紫薯片一碟,我也不收取珍馐楼的任何费用,珍馐楼也不用收取食客们的费用,这样便宜了客人,珍馐楼的名气又会更响,而我们紫薯片的名头也出去了,掌柜的觉得如何?”
还能如何?
掌柜的一时间精光大盛,这可说是双赢啊!
而且,更直白一点说,还是他们珍馐楼占了大便宜!
他焉有不答应的道理?
“姚姑娘这点子真是一个比一个好!咱们也是老伙伴了,姚姑娘你看着办,总之珍馐楼是无条件支持你,你尽管放手去做吧!”
有了掌柜的这句话,姚沐婉顿时就放心了。
把药膳的事情解决了一部分之后,就赶紧回去开始让弟弟妹妹还有陈氏忙着把这几日需要赠送的紫薯片给先做出来。
而她则上山去采摘新鲜的野菜和草药,药膳只有那么几道压轴可不行。
不过草药也就那么一些可以入菜食用的,想了想,姚沐婉又把一些草药和野草煮进了猪下水里,还有各种牛杂羊杂,味道竟然出乎意料的好。
有了打着吃出健康吃出美丽的药膳,和紫薯片助阵,这次的新菜式拍卖会自然又是大获成功。
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