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黑嗅认真的把白菜的叶子一片一片的摘下来,去除掉底部的筋脉,小心的放在盘子里面,处理干净的白菜全部放入水中清洗干净,在挑出六片大小差不多的白菜叶子,放入水中稍微烫一下,捞出来放到冰水当中,这样才能保持白菜叶子的颜色,而不会导致白菜叶颜色黄掉。
蒸好的玉米,把玉米粒慢慢的剥下来,放在旁边备用。胡萝卜和香菇切丁,黑嗅拿起一个小锅,烧开一锅水,先将胡萝卜丁放入,在加入香菇丁,最后一口气捞起来放凉,他并没有把锅里的水倒掉,反而放入几片刚刚没放进去的白菜叶,开始煮一锅清香的蔬菜汤底,趁着汤在熬着。
之后把三种蔬菜混合在一起,搅拌的过程当中,黑嗅拿过调味料,仔细的斟酌了一下,拿起黑胡椒、橄榄油放入,在适当加入其它调味,最后还加入了少许淀粉,黑嗅想让这些馅料更粘稠一点。
知巍看着黑嗅切好的胡萝卜丁和香菇丁,点了点头,这些小丁大小均匀,刀工可以说是稳的,处理蔬菜的过程有条不紊,根据情况下对食材的味道进行调整。
馅料和包裹的白菜叶子都准备好了之后,黑嗅拿过旁边冰水中的白菜叶子,铺在粘板上,戴着手套的手抓起一把调味好的蔬菜丁,放在白菜叶上,小心的卷起来。
很快他就卷好了六卷白菜卷,白菜叶完美的包裹住馅料,像一块翡翠中间,带了点黄色和橙色,特别的好看。黑嗅从柜子里面挑了一块带有花纹的绿色盘子,小心的把白菜卷放上去,在浇上刚刚熬的蔬菜汤汁,浅浅的淹没过白菜卷的底部,最后撒上一些胡萝卜碎,放入蒸箱当中,大概等五分钟左右翡玉白菜卷就好了,从蒸箱拿出来的时候,带着热气。
黑嗅把盘子端到知巍的面前,手在围裙边缘不自觉的抓了两下,盯着知巍的动作看,不知道这盘菜合不合知巍的喜欢。
知巍转动着盘子,看着无论怎么转动,这六卷白菜卷都是呈现最佳状态,拿起旁边的筷子夹起一卷白菜卷,咬上一大口,因为馅料当中加了淀粉进去,咬开的时候,馅料并未掉出来,蔬菜浓汤配上白菜卷,绿意盎然,整个人仿佛被放置在春天当中,感受植物生长的过程。
他拿起勺子盛了一口里面的汤,闭上眼睛仔细的品尝,是笋,里面还加了笋,他睁开双眼看向黑嗅,“你什么时候放入笋的。”
“刚刚尝味道的时候,觉得汤味道有点单调,我就加了自己前两天在山上刨的春笋。”黑嗅从背后掏出一大个春笋放在知巍的面前。
“这笋该不会是你在我家山上挖的吧。”知巍拿起处理干净的笋沉默了一下,抬眼看向站着的黑嗅,打趣道。
的确是在知巍家山上挖的笋,黑嗅盯着自己的脚不敢说话,走到哪里就挖食物到哪里的黑嗅,满脑子都是绝望,知店长都不知道对菜满不满意,就已经抓到他第三次挖牧场里面的食物了。
知巍看着低头自闭的黑嗅,笑出了声,放下手中的笋,在这么欺负下去,自己的员工就要跑了,“没有怪你,你下次想吃牧场里的东西,记得说一下,好歹现在也不是一只猪了,不能随心所欲吃东西。再说猪呢,偷吃多了,会被杀掉的哦。”
黑嗅看着露出大白牙齿笑起来的知店长,配合着最后一句话,听得他直打哆嗦,赶紧猛的点头答应到,然后盯着盘子里面的白菜卷,小心的看着知巍,“那这道菜合格了吗?”
“合格,很不错,欢迎你加入氪金商店。”知巍站起来拍了拍比黑嗅的肩膀,“待会我让钱多多带你去宿舍看看,对了,钱多多你认识吧?”
“认识的,都是老乡。”黑嗅抓了抓脸蛋。
“那就好。”知巍伸了伸懒腰,打算把黑嗅交给钱多多,他要去休息一下,准备自己想要约的稿件图有哪些,下周要去找平仄老师签合同,一想到要见到传说中的大佬,就忍不住咧嘴笑起来,打开氪金商店系统呼叫钱多多“钱多多出来了,你老乡入职了,快来带带。”
钱多多正捧着手机,屏幕上显示的对话框是跟黑嗅的,然而距离黑嗅回它已经是4个小时前了,只有它自己卑微的发消息给对方,现在手机界面上弹出知巍在呼叫它,它本来不想动的,但是钱多多看到知巍说他老乡来了,赶紧收起手机,往楼下跑。
它站在门口,一眼就看到嘿呦的男子,是黑嗅本人,钱多多冲上去,一猪蹄踢在黑嗅的小腿上,叉着腰,“黑嗅你大爷的,我发了这么多消息给你,你都不回,还自己先过来了。”
黑嗅低头看向只到自己胸这么高的钱多多,伸手按住钱多多的脑袋,被这么莫名其妙的踢了一脚也生气,“你让我帮你带东西我都拿了,而且讲你的丑事了,我才不会干这种事?更何况我不是回你消息了吗?”
钱多多一听更加生气,囔囔着,“你打字的时候看过自己打的字吗,一堆乱七八糟,完全就是闭着眼睛打,我不就是让你带点东西,你这个大嘴巴,我每次跟你一起工作,咱们小时候的事都能被讲完。”
黑嗅挠了挠脑袋,拿起桌子上的白菜叶啃了一嘴,脸微红,“对不起,我讲着自己的故事老是没有把控好,容易说漏嘴。”
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