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104隔夜菜1（第2页）

黄小培的这个动作何美珍还是意料之外的，来之前她早听说城里的儿媳妇一般都很矫情，她没想着儿媳妇还挺节约，就只有几根菜叶了她也舍不得浪费。

不过，对于她的多年生活经验来说，这荤菜素菜最好是不要放在一起。

她心想：儿媳妇还年轻，可能娘家人也没教过她这些，既然自己来了，那有些不对的方式，她能教便是好好教教的。

于是何美珍笑着朝黄小培说道：“呵呵小培啊，那个素菜和荤菜最好不要混在一起。”

黄小培看了一眼何美珍，不解地问道：“为什么啊？放在一起不是更加方便嘛？”

“这个可不能图方便的，”何美珍解释道，“这荤菜啊不容搜掉，这素菜呢，却更加容易馊掉，到时候放在一起馊掉了一样就全部都不好吃了。”

听到这里，黄小培才明白原来婆婆以为她是搜集剩菜的，刚想说话，只见何美珍根本没留空隙，继续说道：“我知道你们城里可以把菜都搁在冰箱里，但是素菜和荤菜放在一起即使不搜掉，还是会串味的，而且剩这么多菜，你就多分几个盘子吧。”

说着何美珍还跟黄小培示范了一下，把眼下的荤菜全部倒到了一个盘子里。

黄小培看着婆婆积极收集菜，心想着：别说这些本身就是剩下，就算是刚刚吃的看到你们这么夹菜我也不敢吃啊。

想到这里她不自觉地自嘲了句：“妈，您误会了，放心，这些我不会吃的，我这么放是准备倒掉的，这些要是明天吃那不都是隔夜的菜了，怎么会吃呢？”

“啊！！！倒掉啊？”

何美珍突然停了下来问道，“这不都是晚上新做的菜嘛？都是很新鲜的啊。”

“现在是现做的，但是这菜第二天吃不就是隔夜菜了嘛。”

“隔夜菜怎么了，隔夜菜我们不都这么吃的啊。”

“妈，隔夜菜不能吃的，那里有很多亚硝酸盐的，对身体不好。”

“盐？盐我们平时不都这么说吗？”

“妈，我说的不是平时吃的盐，是亚硝酸盐，是一种治病的东西。”

“怎么会治病呢？我们在乡下天天都这么吃的，这身体也没见怎么样啊？”

何美珍说着又看了一眼桌上她已经收集了好一整盘的菜，再看一眼黄小培手里也是一盘满满的，这些菜加起来都够他们老两口一天的菜了，实在舍不得。

于是她思虑了一会，又说道，“小培啊，你别倒了，这都是好菜啊，太浪费了。”

“要是你们觉得吃了不好，就留着我和你爸吃好了，我们不怕的，我们在乡下都习惯这么吃的，别说这是吃剩的，有时候我都会特意做多点菜，特意留着明天早上下粥吃的。”

黄小培听到这话，实在难以理解，居然还特意留到第二天吃，这操作也是没谁了。

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