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“这是什么?”司嬿有些诧异的看向金嬷嬷问道。
金嬷嬷将盘子上的东西放下后便拿起一旁的勺子从瓷罐里头舀了一勺放在碗里。
只见碗里竟然多了一些五颜六色的东西,瞧着有胡萝卜,葱叶末,栗子碎,而且里头还有一片片雪白的,看起来挺像鱼肉的东西。
等着这一碗递到了司嬿的手中,金嬷嬷才缓缓解释道:“回禀娘娘,这是鱼片汤。”
“这一片片的果真是鱼!”司嬿很是诧异的舀了一勺起来,瞧着这汤竟有种羹似的浓稠,不得不让人啧啧称奇。
金嬷嬷却继续解释道:“这道菜乃是灵州的名菜,将鱼片片,将胡萝卜等素菜切成碎末放在锅中熬煮至滚烫再加以一点点面粉熬制以浓稠,滚烫,再将鱼片下进去滚熟,佐以一点盐巴即可,味道清淡却也鲜美,就是不知道这菜可还符合娘娘的胃口!”
司嬿在瞧着这碗汤的时候,馋虫就已经在蠢蠢欲动,更别说金嬷嬷还特地给她介绍了一番,这味道似乎就已经随着香味给飘进了嘴里,不由自主的咽了咽口水。
等着巧心验过毒无误之后,司嬿便迫不及待的喝了起来。
一口入喉,鱼片无骨且软烂,一呡就化,而汤入口便直接入喉,根本就是一步到位。
这一口下来除了鱼片的鲜美根本就没有尝出什么味道。
司嬿有些懊恼,不免放慢了动作小心翼翼的呡了一小口,用舌尖砸吧砸吧,很快汤之中的鲜美就跳跃于舌尖之上,隐约中她好似还尝到了一丝丝的甜以及奶香味,倒是挺像她先前没有喝完的牛乳。
她不免有些奇怪的看向金嬷嬷问道:“金嬷嬷,这汤里头为何我尝出了牛乳的味道?”
金嬷嬷听闻便立刻回答道:“娘娘好舌头,奴婢先前做汤之时正好瞧见旁边放着一壶还未喝完的牛乳,所以奴婢便放了一勺牛乳在汤中,以致于汤色乳白,味道更加鲜甜,娘娘以为这味道如何?”
司嬿听到她询问便再次喝了一口,味道更是浓郁鲜美,自是没得话说。
“这鱼片汤果真不错,比起御膳房做的鱼汤不知好多少,每回御膳房的人送来鱼汤总是喝出一股子鱼腥味,闻着就喝不下去,更别说喝了!”司嬿一边说着一边很给面子喝了好几口,就连说话的语气都好似十分熟稔一般。
金嬷嬷瞧着她这般说心里也不免有些高兴,嘴角也露出今日的第一抹笑意。
司嬿这才真正看清楚金嬷嬷的样子,不过这一看倒是让她有些大惊失色。
因为金嬷嬷这张脸看起来似乎比她实际年龄要大很多。
她记得谢暨说过,当年金嬷嬷离开他回到灵州也不过才三十岁左右,如今满打满算也不过十一二年左右。
按理来说金嬷嬷也不过才四十一二岁,虽比不得二三十岁的女子,却也不至于看着这么老吧?
尤其是这满脸的褶皱,知道的人认识她是金嬷嬷,不知道的还以为是哪来的老太太呢!
司嬿的目光太过赤裸裸,金嬷嬷正好对上她震惊的眼神,想也不想就低下了头跪了下来:“奴婢面容丑陋,怕是吓着娘娘,还请娘娘责罚!”
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