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白母白了他一眼,“那是做给你妹吃的,你插什么嘴,要想吃自个买去。”
白勇耸耸肩,嘟囔了一句,“也就是你们女人爱吃那玩意,我才不稀罕吃呢。”
白母微微眯起眼睛,“你是不稀罕吃,我未来的儿媳妇稀罕吃。”
好家伙,又来了,日常催婚。
白勇见状不妙,拔腿就想溜。
白月赶紧给他拦住了,“哥,等会,找你有正事呢。”
白勇停下了脚步,摸摸后脑勺,“啥事啊?”
“腌小菜的口味我跟妈已经弄好了,配方也写好了,你帮我请一批工人来,腌制那五车野菜,不然光靠我们和店里的人手,得弄到猴年马月去。”
白勇一口应了下来,“这不简单,找散工容易,给好价钱就行,腌野菜而已嘛,又有配方,没什么技术含量,这事就包在你哥我身上。”
隔天,白勇就找来了一群散工。
他机灵,找的都是三四十岁上下的女人,而且一眼望过去,都很精神,看起来就是手脚麻利的。
这群人就领到了四合院,白月和白母把四合院弄成了简易的作坊,宽敞的空地刚好用来放那些装着放腌好的小菜的瓦罐。
开始前,白月就给她们分了工。
一部分人专门负责腌制野菜,一部分人负责分装,其中专门负责腌制野菜那批人,又细细分为了四小批,每批人负责不同的腌制流程,以免配方的泄露,一切安排的井井有条。
一连忙活了四天,五大车的野菜才腌制好。
等到了月底,野菜正式在白记的三个店上架。
每家店结账柜台的旁边,都多了一个六层高的架子,每排都放了十余个玻璃罐子,各种口味都有,十分引人瞩目。
“伙计,这罐子里装的是什么啊?”不免有熟客对这些玻璃罐子起了好奇心。
其他客人也早就对这些玻璃罐子起好奇心了,听到这问话,都凑了过来。
巧妹眼珠一转,按照白月给的说辞,振振有词地给这些客人们解说了起来。
她托起一个玻璃罐子,巴掌大的玻璃罐子,盛在她手心上,刚刚好,“您啊,可真是眼拙,这不就是咱白记每桌都赠送的小菜嘛。”
那位熟客也拿起一个玻璃罐子,仔细打量,啧啧道,“我瞅着不像啊。”
巧妹嗔道,“当然,这些啊,是咱们白记新研发出的口味,大家可以买回去试试,夏天用来佐饭,最合适不过了。”
白记赠送的小菜那是出了名的,很多客人来店里就为的这一口。
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