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第三百一十四章【方二哥】
“苏卡育!快点快点!!”
后厨催单的小工冲进门大声喝骂了几句后,快速跑了出去。
厨房里,穿着肮脏的围裙的老后厨低着头,操着菜刀飞快的切着水果。
一个西瓜被切开了个口子,然后用打蛋机的头戳进去搅拌,将瓜肉搅拌成汁水,再塞进一把冰块,上面在点缀上七八个草莓。
一份所谓的招牌特价水果冰饮就这么做好了。
面前的台子上已经摆放了好几份这样的冰饮。
外面的小工飞快的跑进来,然后飞快的把台子上做好的东西端出去。
老后厨喘了口气,走到后厨旁的侧门口,摸出香烟来点燃了一支。
“苏卡育,别休息了,今晚客人很多!老东西,别偷懒啊!”小工在后面喝骂着。
老后厨不回头,随手比了一个中指。
这些外面的服务员小工,有小费拿,自然是催的着急。
可这些和自己有什么关系。
切西瓜做这些东西,做一个和做一百个,都是一样的工钱。
这是曼谷的一个旅游景区附近的小饭店,晚上做一些海鲜烧烤和冷饮的生意。
晚上格外的忙碌。
他也并不是什么大厨……只是一个后厨的帮工而已。
这种小店也雇不起什么大厨的。厨师其实就是负责做烧烤的,烧烤的架子早就支在了店铺外面了。
此刻后厨就只有老头子一个人,晚上的工作就是切西瓜做那个招牌特饮,或者就切果盘。
一根烟抽完后,外面的小工又进来愤怒的催促着,这次老头没有再拒绝,因为老板也探进了头来用不满的眼神看了看。
老头重新走回来,操起菜刀切西瓜,然后老油条一般的甩了个锅出去:“草莓不够了!快让人去洗!”
老板果然上当,对小工骂骂咧咧的说了几句。小工不爽但是没办法,只能服从。
片刻后,一大盆草莓被端了进来——显然所谓的清洗就是糊弄鬼的,估计也就是装盆后用水管子冲了一下。
老头子也不说什么,反正也不是给自己吃的。
手起刀落,很快几份招牌特饮做好后,这次是真的没什么事情了。
老头子走到后厨的门口,偷偷打量店里的生意。
晚上生意很好,老板应该很开心。
不大的店里已经坐满,外面支愣的凉棚和滕桌也坐满了,甚至还临时加了两张桌。
店铺生意不大,老板请不起驻店驻场的歌手和乐队,就用音响播放着乐曲。
偶尔也有一些背着吉他的艺人来找生意,那些喝的开心的客人,也有人会慷慨的支付一点钱点歌。
老头子身子躲在厨房门后的阴影里,静静的看了一会儿。
因为这几年华夏经济水平突飞猛进,兴起了东南亚游的热潮。尤其是泰国这种地方,到处都是华夏游客。
晚上的小饭馆也一样,华夏游客居多。
就连那些卖唱的艺人,也都机灵的开始迎合华夏游客的喜好,开始学习华语歌曲了。
店铺外凉棚下啊,一个本地的卖唱艺人,正在卖力的弹奏一首华夏语的歌曲,只是华语唱的走腔走调,老头子眯着眼睛听了两遍,才听出来唱的是《心太软》。
“苏卡育!出来帮忙!”
老板嚷嚷了几声,指着店里一个正在翻台的桌子。
老头子翻了个白眼,但还是转身进了厨房,不多会儿捧了个塑料盆走了出来。
把桌上的残羹剩饭的带着餐具一起扒拉进盆里,再拿出抹布来擦桌子,然后,再一瘸一拐的捧着盆走回厨房。
是的,一瘸一拐的。
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