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孙静姝将家乡的燃面做法告诉了张氏,张氏连夜做出来给众人吃,她舍得料油又是纯正的菜油味道香面的滋味自然不差。
“这简直可以当做招牌面了!”
刘玉宝止不住夸,嘴里也没空着一碗面很快见底。
当天晚上张氏几乎一夜没睡,刘氏姐妹、谢勋谢长泽也帮忙,收拾铺面的收拾铺面,刷碗的刷碗熬制汤面料的熬制汤面料,切菜的切菜,炒料的炒……一家人忙得热火朝天。
带孩子孙静姝和因年纪大儿无法参与的陈氏便在旁边看着,到了点儿宸哥儿吵着要吃奶便去抓孙静姝的衣裳,陈氏见状便道:“洗澡水已经热在锅里了,让长泽帮你去给他洗澡然后喂奶带他睡觉,小孩儿别熬夜,长不好。”
谢长泽放下手里的活儿洗了手又去帮宸哥儿冲水,原来家中谢勋专门给宸哥儿做了一个小澡盆洗澡,小家伙酷爱洗澡在里面玩儿每次洗澡都玩儿得不亦乐乎,到了这里才几天时间谢勋一直忙着也没空给他做澡盆便只能用木桶将就一下。
大约是今天奶瘾发得狠了,宸哥儿洗澡的时候一直不配合哭哭啼啼的一双小胖手抓着孙静姝不撒,陈氏听不得他哭在外面直敲门,“他不洗就别洗了,听他哭得心里难受。我也要跟着哭了!”
见里面没人回答陈氏又敲门。
“马上出来了。”
话音刚落孙静姝抱着浴巾裹着的宸哥儿出来,小家伙脸上还挂着泪珠儿看得陈氏心肝儿一颤一颤的痛,大人还在心疼他,没想到他忽的又是破涕一笑,笑容灿烂叫陈氏看得心里高兴又心疼直呼:“小乖乖,快去吃奶,去吃奶啊……”
将孩子哄睡后孙静姝原本打算去帮忙但张氏不让她沾手还将刘氏姐妹和谢长泽撵去休息,剩下的活儿不多她和谢勋能干,天一亮事儿还多让他们休息会儿才好帮忙。
天还没亮凤翔街那间曾经出过人名的铺子开门了,几个炉子一字排开,一个烧着翻滚的煮面水另外三个是汤面底料和送的汤水,下面五个其他面浇头余下佐料五六盆,白净的碗儿碟儿一摞一摞的看着就干净整洁。
来城里卖菜的人很多半夜就出发到城里的时候天还没亮,卖菜的位置需要早早占着不然就没好位置影响一天的买卖。
舍得花钱吃一碗面的人大多都是给孩子吃或者是手头有点闲钱的,一般卖菜者是舍不得花钱在城里吃东西的,一碗面就要一斤多的菜去换取,而且还得是卖得出去的情况下。
面旗是谢长泽写的,他的字跟谢文俊的严谨板正不同,有一股潇洒大气沉稳之感,一个面字在那洁白的布上好似要随风遁走一般。
“卖面咯!”
“燃面、炸酱面、姜鸭面、葱油面、鸡杂面……红烧猪蹄儿面、三鲜面、酸菜肉沫面……尝一尝瞧一瞧啊!”
哪怕忙碌了一夜到了赚钱的时候张氏依然精神十足,刘氏姐妹和谢长泽已经收拾妥当来帮忙,陈氏挂念着生意抬了小竹凳在门口坐着逢人走过去便问:吃不吃面?我们家的面可好吃呢!
“来,我给你们一人下一碗面吃,你们都吃什么口味儿的?”
张氏笑着揭开了锅盖抓了两把面下去。
几人说了自己要吃的味道张氏到一声:“好勒,客官稍作,面马上就来!”
五人坐着吃面的时候一道脆生生的声音响起,“你们的面多少钱一碗?”
张氏喜得一回头见是个穿着碧色衣裳的八九岁小姑娘怯生生的问,水汪汪的大眼睛看着她,手里捏着钱。
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