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第一百七十七章 上班咖喱咖喱(第1页)

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恶性竞争又称过度竞争excessivpetition,在国外经济学文献中又称“自杀式竞争”、“毁灭性竞争”或“破坏性竞争”,在日本被称为“过当竞争”,在我国则有人称为“恶性竞争”,表现为企业之间频繁发生的价格战、资源战、广告战等现象。容易出现恶性竞争的行业多是进入门槛低、生产企业众多、行业集中度不强同时需求又巨大的行业。

贝恩从哈佛学派s-c-p模式的经验研究出发,认为过度竞争是非集中型市场结构特有的现象,从形式上看,主要表现为:1产品价格长期处于平均成本之下,从而企业只得到远低于正常水平的利润;2要素报酬长期处于正常水平之下且难以转移;3对经济周期反映迟钝。

在中国,恶性竞争不仅指公司运用远低于行业平均价格甚至低于成本的价格提供产品、服务,也包括使用非商业不正当手段来获取市场份额。

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先前来了李墨,这回来了拉杰,清沂心想要不我们换个有待客室和前台的办公点算了,反正上季度赚了不少钱。不过目前还没有待客室,所以俩人只能来到星巴克坐下,一人一杯咖啡地聊了起来。

拉杰棕色皮肤,短发,厚嘴唇,全身散发浓浓的古龙水气味儿(当中掺杂着一丝丝咖喱的辛香气),长得很像清沂在哈佛的一个印度同学,当然在清沂看来印度人都长得很像。他一坐下就叭叭叭地开始说:“张先生,听说你是哈佛商学院毕业的?高材生啊!难怪小蜜蜂速递的攻势一下子截然不同,变得相当凌厉。说实话我也没想到餐饮快递行业能有如此大刀阔斧的改革,因为我们这行没办法和处于饮食第一线的餐厅相比。麦当劳、必胜客都有自己促销绝招,但那些用不到快递上,所以我还是很敬佩你,你引领了我们这行的潮流。当然也许美国各地都已有更厉害的服务,不过整个马萨诸塞州里,你是餐饮快递之王啊!”

这么多句话,清沂一句都没插上嘴,可见拉杰语速之快。于是他只好笑笑,专心注视对方的嘴唇,很自然地联想起《植物大战僵尸》里的机关枪豌豆。

一口气说完后,拉杰顺手拿起咖啡杯,很豪气地灌了一口,不怕烫到嘴巴。他放下杯子时,表情已隐约有些不同:“虽然我敬佩你,不过,你带来了一场混乱。我们不会模仿你的促销手段,但西西里快车不同,他们不介意模仿你,因为你的服务理念更科学、更先进。他们和犹太人一样,来自欧洲的血液早已不纯粹,身心都要被美国同化了。他们没有立场,也没有底线,是为了资本而铤而走险的疯子”

清沂满脑子想的都是“一大波僵尸正在袭来”。他在脑海里模拟着游戏场景,快速收集阳光,然后及时填补阵线缺口,同时注意植物的冷却时间。

拉杰见清沂神游物外,不免有些不悦,道:“张先生?”

“不好意思,您再说一遍?”清沂无辜地回过神来。

拉杰眉头抽搐一下,很简洁地道:“一句话,西西里快车开始打低价牌了。现在它的快递费比我们咖喱咖喱还低!”

清沂笑笑,心里说了句“果然如此”。他早就预料到西西里快车会自暴自弃地以降价应战,但没想到对方竟那么狠,比小蜜蜂速递的运费低不算,还要将咖喱咖喱比下去!咖喱咖喱的运营方式清沂是知道的,集饲养、加工、烹饪、外卖一体化,运费比其他快递公司少一块钱,打的就是低价牌。

“这些天来,我们的销量明显减少了一成半,这是贵公司与西西里快车的促销战引致的!”拉杰尽力压低声音,但怒意掩饰不住。

“也许吧,然后呢?”清沂笑意更甚,带着一丝丝轻佻:“您是前来告诉我,立刻停止广告宣传吗?”

拉杰一愣:“没有这个意思,只是”

清沂扭开视线,看向马路,似是随口一提:“西西里快车给我送过恐吓信,他们也要求我停止广告宣传,所以现在我才针对他们。贵公司仅仅损失了一成半的销量,但我们公司增加的销量不止一成半那都是西西里快车吐出来的。贵公司主打印度风味的快餐,坚守特色,绝对不会倒下去。但我希望贵公司不要像西西里快车一样,对我的决定做出法律不允许的干涉。”

“我们印度人最守法了。”拉杰立刻摆手,眉头纠结:“我只是担心,西西里快车会引发无限循环的恶性竞争,把整个餐饮快递业扯入泥潭。”

清沂现在已对咖喱咖喱看得极准。咖喱咖喱身后是一个以印度人为成员的庞然大物,和唐人街的华人集团很像,拥有强烈的民族意识,因此咖喱咖喱才能集合所有印度菜餐厅的力量,降低运费。在如此多人力物力的支持下,咖喱咖喱的本金是最雄厚的,应是四家公司中最沉得住气的那个。他们本可以坐山观虎斗,但拉杰却找上门来,说明这位仁兄是一个有才能但没有经验的管理者,有点嫩。

“镇定一些,先生。恶性竞争?不会的,我从哈佛商学院毕业,请相信我的判断。剑桥市的餐饮快递行业的产业集中度较高,我们的cr4(前4位企业市场占有率)即大于75%,为极高寡占型,这种情况是最不利于恶性竞争的。为什么?因为我们是寡头,我们是垄断,是由我们操控着这个行业的进入成本。也许我说得夸张了些,但我们的力量没有您想象得那么弱。”清沂笑道:“将某一家挤出去,咖喱咖喱便会占有更多市场、更多货源,营业额立刻直线上升。只需要一个季度,我们就能看出效果。”

话说得这么明白,拉杰自然听得出“被挤出去的某一家”是哪家。他拿起咖啡杯,细细品着,仿佛那咖啡每盎司值一千斤黄金:“我要仔细想想。”

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