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第29章 为人民服务（第4页）

杜春分不禁瞥她一眼，没你不知道的。

随后，杜春分找副食厂的职工订米面油菜。

陈月娥这女人闲着没事干，杜春分一走，她就问副食厂职工，杜春分买的什么菜。

最常见的鱼和家家户户都吃得起的酸菜。

陈月娥很失望，出来就跟朋友嘀咕，食堂定价贵。酸菜两分钱能买一颗，她一份酸菜鱼五分钱，怎么不去抢啊。

这些杜春分可不知道。

杜春分知道也懒得理她。

翌日清晨，四个孩子在院里躲猫猫，杜春分和邵耀宗去副食厂。邵耀宗买自家吃的，杜春分拿她订的东西。

副食厂有推车，好多职工的孩子中午也得在食堂吃，所以职工帮杜春分送过去。

饭后，邵耀宗去部队，杜春分刷锅洗碗，家里收拾好才带着四个孩子去学校。

杜春分怕甜儿调皮，再把老师气哭了，跟人老师说，只要她们几个不出去，想干啥干啥，别管她们。

这么小的孩子讲不通道理，老师也知道不好带，就让杜春分放心，她有心理准备。

刘翠华三人来得早，杜春分到时她们不光把做窝窝头的面和好，已经开始杀鱼洗酸菜。

杜春分系上围裙，带上厨师帽，问“你们想喝什么汤？”

李慕珍笑着开玩笑“我们想喝啥就能喝啥？”

杜春分“你们可以提意见，采不采纳是我的事。”

李慕珍摇了摇头“我们不懂。你决定吧。别花冒了就成。”

杜春分想想那几天试的菜，“你们先收拾，我去副食厂看看。”

这个点副食厂的很多菜都是人挑剩的。杜春分把剩的豆腐和香菇、青菜包了也没花几个钱。

香菇青菜收拾干净，李慕珍等人也把鱼弄好了。

杜春分让周秀芹烧火。

三个女人就看到杜春分手腕一转，大鱼骨肉分离。

杜春分把鱼头和鱼骨扔锅里，开始切鱼片。

饶是周秀芹很早就知道杜春分是大厨，可也没想到她厨艺那么厉害，跟武侠电影里的大侠一样。

究其原因，还是杜春分年轻。

周秀芹见杜春分不光把鱼切成片，还把鱼刺挑出来，终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。

做的这么精细，她要有钱得天天吃食堂。

她俩忙碌的时候，李慕珍和刘翠华也没闲着——做窝头。

鱼骨过滤出来，鱼汤煮酸菜的时候，杜春分让周秀芹烧两口锅。她做改良版文思豆腐。

豆腐、香菇和青菜切成丝，红薯淀粉勾芡，倒入豆腐汤中，加一点点油、盐和调料，一锅豆腐汤就好了。

豆腐汤盛到保温的桶里，李慕珍刷锅，蒸窝窝头。

锅底下塞几块木柴不用盯着。

杜春分四人吃鱼头，也就是她煮汤捞出来的。不把鱼头吃掉，也不能带回去，那么多双眼睛盯着呢。

倒掉就缺大德了。

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