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说是红烧肉,其实就是用白萝卜,和各种调味品做出来的,味道当然比水煮萝卜和清炒萝卜要好吃一些。
张秀娥虽然会做饭,可毕竟也不是专业的厨师,自然不懂得其中的烹饪关窍。
宋禾儿在现代的时候独居,因为肠胃不好,不能总是吃外卖,还特地去国外研究了美食,每天都亲自下厨,所以即便在这物资匮乏的年代,依旧可以做出鲜美的食物。
秦小娘与张秀娥忙着新房子的事情,并不曾理会锅灶这边,这让宋禾儿有充足的时间把空间里的调味品拿出来做菜。
约莫过了一炷香的时间,香喷喷,红彤彤的红薯粉炖萝卜就出锅了。
一瞬间菜香四溢,勾的旁边的几个孩子纷纷过来瞧。
“五姐姐,今天这菜的颜色真好看,怎么里边还有豆芽和面条啊,我记得母亲做的时候,就是白色的萝卜。”念姐眼巴巴的望着锅里的菜。
宋禾儿笑了笑,拍了拍她的额头,“你个小馋猫,这不是面条,这是红薯粉,我们前几日在南诏的那几个商人手中买来的,至于豆芽为什么要放进去,那是因为放进去能让菜更香啊!”
“哦~原来如此!那以后就让五姐姐做饭好了,反正我母亲和小娘做的饭都没有你做的好吃,就连四姑姑五姑姑,也不会做这样的菜式,五姐姐,你真的好厉害啊!”
宋禾儿被这一堆彩虹屁吹的晕头转向,念姐儿这小小年纪居然会哄人了,当真是遗传了爹妈的所有优点。
“我就是临时发挥,可保不准以后天天做这么好吃的饭,你这个小馋猫就别在这贫嘴了,快点去叫你爹娘过来吃饭吧!”
“好!”
说罢,念姐儿便兴高采烈的跑去了宋箫玉身边。
她们平日里都舍不得吃白米饭,即便是煮饭也是混了红薯与很多水,这样子不费米,还能填饱肚子。
宋禾儿今日趁人不注意,从空间多弄出了一些白米,放进了锅中,整了一锅甜糯的白米饭。
“禾儿,做什么了,这么香?”秦小娘抱着桓哥儿走了过来。
“你瞧!大萝卜!”
秦小娘望了望锅中的菜,表情有些惊讶,“这是你做的?”
“是啊!”
“怎么和我们平常做出来的不一样,闻起来很香!”
“嘿!快尝尝吧!”
秦小娘放下了桓哥儿,虽然桓哥还不满周岁,但也是也能扶着一个物件慢慢学步了。
所以秦小娘闲暇地时候也不用经常把他挎在身上,人也自由了许多。
春娣负责给人们添饭,大家伙围在一张破旧的木桌子旁边吃。
田娘子望了望碗中的白米饭,顿时皱起了眉头,“这白米应该没有许多吧,吃干饭,太奢侈了,我和李强放些水吃,这样省下的来的就够孩子们吃两顿的。”
李强与田娘子是将军府的下人,也是吃惯了苦的,所以和主子们一起吃这奢靡的饭,一时间也有些不适应。
宋箫玉转过身望了望米缸中的米,笑道:“倒是还有很多,没必要这顿饭就这么节省,又不是日日这样吃,我瞧着米没有下去多少,想来也够个十天半日的,咱们明日就又可以干活了,一样可以挣银子!”
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