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炒出来的东西就是比煮出来的好吃,这个事儿即使到了大唐也不会有什么变化。
一顿饭皇帝和大臣们吃的都很舒服,对这个炒菜赞不绝口,纷纷问询。只有那个小司膳有点意难平,临走还在斜张军。
也幸好她是司膳,如果是司赞,那张军可得小心了,万万不敢轻易得罪。
尚仪司赞掌礼仪赞相导引,像小清禅敕郡君,就要有司赞来家里指导礼仪学习,包括张军自己升官也是要学的,那可有罪受了。
那小竹棍舞的嗖嗖的,是真抽,还不能理论。天下唯一她们不敢抽的只有皇帝和皇后,但也会训诫。
就算皇帝,在别人的权责面前也会低头,服从安排。这是现代人都根本无法做到的事情。
所以说,虽然科技在进步,但事实上,整个人类都在退化,不断的退化。
“此种方式谓之为炒,以铁锅烧热后,用豚油来煎炒,不放或者少放汤水,可以大大增加菜式的味道。
日后,陛下和诸相可以派疱夫前来凤翔,在本府学习此技,某奉送一应械具便是,此为小事。
据某所知,海中有一物,晒干磨粉后可大大提升菜式的鲜味,只是尚未及尝试,待某试过可行,便推陛下与诸相。”
“某尝听闻,节下多有发明,府内有一种烤饼极其香嫩。”李勉捻了捻胡子,看向张军。
小东西,我和陛下都在这里,有好东西不拿出来。
“陛下,首相,有所不知。此物某谓之蛋糕,以鸡子和面粉加石蜜而成,但制作繁琐,需要特制的烘炉。
在西园并没有烘炉,所以无法制得。待回府以后,某亲手为陛下首相烘烤就是。”
李适笑了笑摆了摆手。虽然他心里也惦记,但必竟这里除了皇帝就是重臣,讨要这些吃的难免有点失态的嫌疑。
糖出现在西周,干的叫饴,稀的叫饧。就是麦芽糖。
不过技术到了唐代才成熟,人们才开始能随时吃到甜味,所以相当痴迷,是贵族的一个大享受。
唐太宗李世民遣人学习总结了周边小国,主要是身毒的制蜜之法,开始用甘蔗等物制糖,谓之石蜜,后期叫糖晶,粮霜。就是砂糖。
是仅次于醍醐的顶级之物。
十一世纪,砂糖传到欧洲,被称为白色黄金。
吃了饭,君臣几人出来溜了溜,呼吸一下新鲜空气,然后回到参谋室这边,继续看沙盘。
君臣几个围着吐蕃的沙盘仔细察看分析起来。
“节下,若行军院,上下统一呼应,某以为也是好事。但,尚存军使与各地团练如何是好?”
隔了一会儿,李勉抬头看向张军:“尤其世家之军伍,该如何应对?”
世家大阀手里都有军队,而且战斗力都相当不弱,一个应对不好可能就又是一场举国大战。
在李适和诸大臣心里,世家的力量太雄厚了,基本相当于重新起义一次。
这话虽有夸张,但也算是事实。
事实上李家能登基为皇,就是五姓七望联手掀翻了大隋的结果,李渊当初和几大世家也是有协议的。
原因就是,杨广继位以后胸图大志,所言所行严重的伤害威胁到了五姓七望的家族利益,违背了当初大家之间的协议。
什么滥用民力、穷奢极欲等等,不过是附加之词,找个说服天下人的借口而已。
就像当初姬昌和姬发造反,不也是给子辛(商纣王,姓子,是孔子的祖宗)安了一大堆罪名嘛,什么荒淫征敛酒池肉林,残暴严酷。
事实上,这哥俩的所做所为可比子辛荒淫残暴多了。
李唐继皇帝位以后,世家门阀就成了实际上可以威胁皇权的力量。
李勉现在问张军,你打算统一天下军事,世家门阀那边你准备怎么处理。这也是行军院的最大的障碍。
如果没有好的方法,这事儿只能做罢。不管是李适还是李勉,都不敢拿国运来赌。
事实上他们是相当支持张军这个主张的,因为一旦统一了军事,也就卸下了五姓七望的爪牙。没有了军事力量光有钱就无所谓了,正好肥嫩。
而且这事儿还不可能搞什么悄悄进行,到时候突然打击什么的。那些小说都是扯蛋的。
满朝文武,尤其是五品以上官员将军,一大半是都是这七家的子弟,你瞒谁?怎么悄悄?而且六家的私人武装丝毫不弱。
从太宗开始,包括武则天在内,到李适,老李家每一代都在为消减世家实力在努力着。
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