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周安的办法确实很简单,只是送大家一个菜,而且是一个吃起来比较费时的菜,又是比较受欢迎的菜!
虽然自己要损失一点,但这点损失对赵小姨来说还不在话下,他还承受得起!
只是唯一难点的是如果把明天的螃蟹送出去了,明天就没有那么优质的螃蟹了!
周安承诺,明天给她送一些鲍鱼来,因为周安刚得了一点鲍鱼,那明天用鲍鱼代替螃蟹,这是谁都愿意替换的事!
就算明天那个买家非要螃蟹那里,周安负责去帮她找到!
周安这样鼎力的帮忙,赵小姨自然欣喜万分,马上让人把螃蟹蒸上锅,然后又去联系明天的那个订餐客人。
客人听说因为螃蟹不好,质量不太好,所以给它换成优质的鲍鱼,并且按螃蟹价格,客人自然是愿意了!
因为不管是谁在赵小姐这里订餐都知道赵小姨这里别的不说,对食材的要求那质量绝对要是杠杠的!
所以赵小姨说质量不好,那客人自然想到是质量不好,赵小姨就不愿意买!
蒸螃蟹自然用不了多久,一个厨师抽空搞了一些螃蟹的蘸料,一会儿就召集服务员过来,给每一桌都送上螃蟹!
有了这个缓冲时间,各个厨师也都略微轻松一点,自己也有个时间抬手擦擦汗呢!
有了大厨的前车之鉴,这些人也连忙吩咐人去买一些降暑的东西回来,直接放在厨房里给厨师们用!
厨师们都认为这是周安带给他们的福利,所以都一一向周安道谢!
看着这些厨师真的是忙不过来,周安也就接过了几个菜,帮着厨师们把今天的主要的菜系完成!
之后赵小姨对周安是谢了又谢,并且给了周安一个大大的红包,谢谢他今天的帮忙!
红包周安没要,因为自己和赵小姨这里还有往来!赵小姨倒是说以后需要周安帮忙的时候再给周安打电话!
可是在周安走后,赵小姨却深深的有些感触,其实今天后厨发生的这种事,对她的经营生涯来说发生过很多次,有时处理不及时或者处理不当的,自己也曾亏损了很多,最后只有暗自哭泣!
而今天周安的操作却是让他感叹不已,是因为自己是个女子吗?原本自己不是很看好的一个农村小伙子,今天却给了自己英雄般的感受!
是不是自己寂寞太多年应该找个人来依靠呢?脑袋里刚有这个想法的时候,却突然浮上了周安的面孔!
赵小姨心下一惊,什么时候周安在自己的心底有这么深的烙印了呢?而他是小菲看上的男孩子!
却不想自己阅人无数,还是不如小菲眼光好!周安确实是一个有担当有头脑的好男孩,不应该说是一个好男人!
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