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明净道:“这儿烟熏火燎,又是水又是油的,你们上门口接一一去。做好了第一时间送出来给你们吃。小四儿你告诉二哥和大嫂子,来了人就往后院招呼,露天摆条桌。”
小四儿望了望厨娘手里的活计,离能进口好像是还早。只好带着两个侄儿坐了小轿子出去了。
头一个试吃到的自然是来了就一直守在厨房的明玉了。她拿过一根土豆条,学着明净去蘸番茄酱,“嗯,酸酸的,很是开胃。这是点心吧?”
明净点头,“薯条,可以充饥的点心。”
“那可不能卖便宜了,大将军府私房点心呢。而且吃了这个,就不太能吃饭菜了,卖便宜了划不来。你看我定多少合适?”
明净略往薯条上洒了点盐,“十个铜板这么一碟。来人赶紧给送出去,这个吃慢了就软了。”
一整锅的薯条,铲了四十来碟,结果外头还传话进来说不够。让赶紧再送出去,番茄酱再多来些。
明净让厨娘继续弄着,和明玉一起出去看。得,文臣武将的妻女、妹子,还有萧家的、凌家的、封家的、郭家妇孺一个不少的全来了。比下帖子邀来的还整齐呢,光是后院就上百人了。
还有人告诉明净,“凌夫人,这东西着实比我们自家弄来好吃呢。我们家那口子还有儿子,我叫他们他们还不好意思过来,说不就是些吃食么。这会儿我又打发下人回去叫了。人家容亲王和西平王还有韩相、封大人、凌大人他们都过来吃了,有什么不好意思的嘛?”
“就是,我也跟他们说凌夫人的东西一向大方,尽管来。”
明净道:“喜欢吃就好,管够、管饱。不过今天的新鲜吃食还多,也别光顾着吃这个。”
正说着,里头裹面粉炸的翅尖、翅中等也送了出来。用上餐前冷盘的格子装着,相当于小吃套餐一般。这回送了六十份,保证每张条桌有一份。一会儿薯条也加送了四十份出来。二十份给后院,还有二十份给前院。怕放软了不好吃,还赶着马车往前院送的。
明净看一筒、二筒抓着薯条蘸番茄酱吃得不亦乐乎的便问道:“这个味道一般么?”
鼻尖上都是番茄酱的二筒道:“不一般,好吃。”
明净笑,“也就吃个新鲜。”
又一会儿玉米馍馍、玉米饼、土豆饼等也送了出来。众人这次都分着吃,尝味道为主。
一一和清辉从外头进来,“娘|姑姑,我回来了。”清辉听一一说要回去吃新鲜的吃食,立即告了个假就一道跑回来了。
明净道:“得,你俩洗了手也坐下尝尝。”又对着殷切望着自己的吴嫂子等人道:“都是家常的做派,我自己瞎捉摸的。感兴趣就让你们家的人去厨房学吧。也正好搭把手,今天人手还有些不足呢。”
“好勒。”
一一和清辉坐到条桌后,小四儿立即教他们是用手拿,要蘸酱。
午间大家都不太能吃得下了,但看到青椒土豆丝、双椒玉米,土豆烧牛肉等新菜还是忍不住拿起了筷子。
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