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无字江山第726章 内外有别（第1页）

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这一餐日料吃了两个多小时，吃完以后也没着急走老板上来一壶好茶，他自己珍藏的顶级碧螺春，这可是正儿八经中国的东西，我和楚易也没什么别的要紧事，反正在哪特训听力都一样，而且海魂包间的设计和窗外的景色都是整座小岛第一流的。

因为杜小丙的关系我最近喝咖啡比较多而且还学会了冲泡咖啡，从小到大喝茶的机会就不多，所以正如一开始我完全拼不出各种咖啡之间的区别，现在我也说不出顶级碧螺春跟普通绿茶有什么不同。

楚易因为家庭出身的原因对于茶道肯定有所涉猎，她简单评价了几句茶叶的保存和口感，一般来说喝茶喝新茶最好，尤其是绿茶，像明前的龙井，这个我倒是知道，那是杭州狮峰山清明之前的出产，产量很少所以价格被炒的很贵，问题是你即便出了高价格也未必能买到真品。

因为教授比较喜欢喝茶，他每年清明前后都会亲自到狮峰山上的茶农家里买最好的新茶，他也给我喝，教授在金钱上大大咧咧至少对我算是好爽，但我真的不怎么喜欢喝绿茶，还不如白城老家我爸买的15块钱一罐喝半年的红茶，绿茶更加清淡没有味道。

我出生在北方也在北方长大，尤其是白城那种落后的小村子里人们大都都是种地或者出外像我爸那样到工地干力气活，所以家里做菜总会多放盐，多吃盐才有力气。对于一个从小口重的人来说长大了也还是无法完全平心静气的喝寡淡的绿茶。

的确有香气，而且香气很特别，我觉得比那些高档香水的香气还要特别。但我还是外行中的外行，看着楚易跟老板聊起茶道我很自然的只听不说。

老板很善解人意，还以为我收着藏着，“不知道唐先生有何高见？”

我笑了，摆摆手，“我是北方人，对于茶叶没半点研究，所以自然也说不出什么。”

与其假装的恭维奉承不如直接说实话，我不是那种会随便夸赞别人的人。老板也笑了，“唐先生气度不凡，这个我还是看得出来的，一定是说笑了。”

老板不是故意怼我，说到个人形象喝气质这方面也许我还真的有一点，尤其是跟秦怡喝楚易杜小丙他们这些人在一起的时候，我的身价也会立刻跟着水涨船高。

我当然没必要跟老板解释我的身世身份，所以不再说话，因为知道楚易会出来打圆场，果然楚易轻轻放下手中的茶杯，顿了顿，“唐简最近对咖啡比较感兴趣，他跟我一样喜欢苦味中的香味，不过老板今天能把自己珍藏的好茶拿出来分享我们也很高兴。”

人家大家闺秀就是不一般，反正平常在运动场上看见的楚易绝不是眼前这个楚易，虽然今天她的穿着也很休闲，但是骨子里那种素质喝气度事无法改变的。

老板连忙点头，“原来如此，外面传进来的咖啡跟我们传统的茶叶的确区别很大，而且唐先生事北方人，北方人口重，因此对于绿茶的浓度和泉水的温度都有特殊要求。”

老板一说我才知道原来我们喝茶的水不是普通的自来水井水而是专门准备的泉水，这点我也真的体会不出来，虽然我的味觉嗅觉都极其灵敏，但是因为我从小在老家喝井水长大的，老家的井水实际上就是山里的山泉水，清凉甘洌，十分爽口。

反正很长时间我上了高中去了县里市里喝自来水都很不习惯，觉得太难喝了，因此刚才茶叶里泉水的味道在我*下面最多属于正常而已，根本不会刻意注意。

老板说着重新为我冲泡茶叶，这一次明显浓度要大水温要高，动作娴熟潇洒的给我重新斟满。

喝茶用的全套茶具我只能认出来属于上好的紫砂，别的就看不出来了，杯子很小，我爸喝茶都用那种大瓷缸，一个大瓷缸比老板的一个紫砂壶还要大两三倍。我精力再多也没办法什么都兼顾，茶道是我的一大弱点，在我的考古专业补充知识体系当中。

因此我乐得多了解一些多品一些，滚烫的茶水入口，涩、苦、香。我的嘴巴十分耐高温，也十分耐低温。就是说冬天喝水缸里带冰碴儿的冷水稀松平常，晚上抢我爸大瓷缸里滚烫的热茶也无所谓。

铜嘴铁胃。

“这次如何？”老板满怀期待的看着我。

“泉水的甘甜出在茶叶的苦涩之后，入口有清香。”我不是不懂装懂，我只是在如实陈述自己刚才一瞬间的感受。

老板高兴起来，再次给我斟满，我再次一饮而尽，老板喊了声畅快，“还是北方人喝茶做事更舒畅，来来来，再喝。”

他劝茶居然跟劝酒一样。实际上南方喝茶跟北方喝茶从来相距甚远，南方走的精致专业的路子，哪一家都得有一两套昂贵的茶具，都得存点昂贵的好茶。哪怕是自家人或者邻居聚在一起也一定讲究时节步骤茶品用水等等，而且从来小杯品茶。

北方人则多像我爸那样一人端着一个大瓷缸出来，往院门口一聚就行，茶叶当然一点都不讲究，即便是家里来了客人也是用小瓷缸或者大口杯倒茶，反正完全大豪爽粗旷风格。

楚易并不尝试我的浓茶，她安静的喝自己那壶清茶，没错老板为了我专门拿来了一个新壶，可见对我有多么重视。

楚易看着我轻轻笑着，她应该觉得我喝茶的样子好像恶汉拼酒所以有趣，但是她不会当着外人的面打击我，所以只是笑着看着。在老板眼里则变成了完全的恋人之间的浓情蜜意，腻的都能腻死人。

老板又聊了几句便借口有事出去了，房间里只剩下我们两个人，楚易终于忍不住问，“小屁孩，浓茶真的那么好喝？”

我点点头，“关键是够烫！”

楚易大笑，“对，这才是你喜欢喝的精髓，不过你也应该看出来了老板也在试探你我，他还是很精明的。因为在很多南方人眼里茶品就是人品。”

我抬手摸摸鼻子，“这个有点为难我了，我哪里有什么茶品……”

楚易想了想，“你这种表现反而让老板觉得你少年老成深不可测，因为他对自己冲的第一壶碧螺春有着十分的把握，有着几十年的老道经验，可是你却只是冷漠的尝了一小口而已。他觉得遇到了真正的高手，所以不得不请出第二把壶再来。”

“尽管你给了面子喝了几杯，但是你的评价在你来说出自你的真实感受，在他来说还是深藏不露，可以说你一个外行蒙住了内行，恭喜你！”

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