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307第307章（第1页）

看电影的标配不就是可乐、爆米花么？

崔燮这辈子是等不到可乐明出来了，可玉米都传到京里了，要吃个爆米花又有何难？

这玉米却不是从欧洲直运来的，而是由西班牙人传到牙度，再从印度传到云南，先由当地土人种起来的。只是当地人惯吃稻米，不爱玉米晒干后干硬粗糙的口感，百姓们都不正经种这样的粗粮，只随便洒在薄田里，甚至就在田间地头、房前屋后种些，一亩就能收上五六石来。

云南布政熊禄知道有这种新粮之后，拣选了几个会种植的老农，便将其当作祥瑞献给了天子。

一根棒上满满结着数百粒籽，不是祥瑞又是什么？

如今大明军士西驱套虏，东复开平卫，朵颜三卫与辽东女直亦低头顺服，海外朝鲜与安南、占城等国年年朝贡，亦效法琉球送来官生到国子监书，又有泰西传教士、学者随大明海船来朝，不正是四海升平之际？

有此盛世，又从外邦得此良谷，这是大明国泰民安，四夷宾服的明证！

不只熊布政，弘治天子也是这么想的，直接给这西番来的新麦赐名“御麦”，每位御前侍奉的官人都了几篓。

以玉米的产量，这可就不是当初番薯的小篓了，而是一篓能盛数十斤的大竹篓。

崔燮找匠人订做了街头爆米花那种带摇把的锅盖，又问意大利传教士们要了几块黄油和两桶鲜奶油。

黄油下锅烧化了，加进广州的白砂糖、大勺奶油，一小杯玉米粒，握着锅盖上的把手用力摇晃，不多时就能闻见奶油香香甜甜的味道，听见玉米噼噼啪啪爆开的声音。

锅边渐渐有爆开的米花顶上来，他就略揭开一点盖子，把爆好的倒在一旁竹浅里，一边接着摇摇把一边拿起米花品尝。

甜！香！

爆得真好。

他已经不记得前世的爆米花是什么味道的了，现在吃的这个才是中国历史上第一盘爆米花，必须正宗！

这种玉米不是后世改良过的品种，能爆开的不多，爆裂声渐消后，锅底下还剩着许多粘满油脂和糖的硬粒。他就多爆了几锅，叫人把剩下的玉米粒磨成粉做点心，自己拎着一篮子爆米花去请高邻谢指挥共相参研。

研究研究怎么把米花爆得更大，什么样的甜度更适口，好请费学士来写菜谱。

在家里研究着御麦面吃法的费学士万万想不到，某些人自己吃着爆米花、约着会，竟还想着让他干活。

崔主编也不是那种一味压榨作者的人。他自己爆了米花，还用剩下的奶油掺上白糖，搁在窗外冻成冰淇淋，用盛满碎冰的盒子保鲜，送给手下作者们当福利。

唯有李老师一家天生体虚，崔燮不敢给他们吃冷饮，只送了些爆米花和掺了糖、奶油的栗子面窝头。

乳制品不经吃，而且吃起来容易上瘾。崔燮好不总去要传教士的东西，索性用自己新研究出来的爆米花和冰淇淋方子，和传教士们换了做奶油、黄油的方子。

正月十五黄家花园的园游会上，就让清茶铺子在园里卖爆米花、冰淇淋、鲜橙汁，他跟谢瑛可以像后世的情人那样浪漫一把。

元宵节灯火不禁夜，男男女女都可以出门赏花灯，黄家花园的戏票也卖出了新高。这是崔学士被曝光就是崔美人之后第一次办园游会，演的又是抱石居士睽违已久的新作，两位名人合作的大戏，岂能不叫锦衣卫系列的老读者魂牵梦萦？

崔燮怕园子盛不下，索性像卖电影票一样，上午一场、下午一场、晚上一场，几家戏班轮流唱，分流开人群。

即便这么着，每场也得有数千客人在，崔燮这个做主人的自然要从头到尾地盯着园游会，不能和家人团聚。崔衡、崔和本来都想陪他来这边游园，崔燮却摆起长兄的架子教训了他们几句，不许他们在这人最多的一天过来。

都是有儿有女的人，还不稳重！家里孩子还小呢，能带到游园会上吗，不怕丢吗？就是丢不了，叫人传上病怎么办！

什么，不带孩子来？你们做大人的打扮得光鲜亮丽的出门玩，大节下把小孩子孤零零丢在家里，是做家长的样子吗！

他把两个弟弟数落得抬不起头来，又许诺了来日把画影取到家里，再请艺人来家里单唱一场，终于把他们按在了家里。

谢瑛那里倒没他这么麻烦。

因谢家有寡嫂在堂，他这个小叔子一向不大往那边去。就是后来侄儿娶妻生子，顶门立户了，他也只在元旦回去祭祖，平常多是把侄子和侄孙叫到这边宅子里教导，元宵那边儿一家团圆，他只须去点个卯，早早就能回来干自己的事。

元宵节这天，京里到处都是鳌山灯会，晚上有太多花灯可看，出城来看戏的反而较别的时候少，不再像21世纪的旅游景点，挤得转都转不开身了。

崔、谢二人也不陪朋友、同僚，只戴着个宽毡笠帽略遮容貌，各拿着一竹筒果子汁、一纸包爆米花，边吃边闲适地随着人流在园中游玩。

园子里花灯累垂，也有不少人家带了女眷来观灯、观戏。那一身身艳色绸缎斗篷，一句句清婉娇俏的声音，把游客的目光都引了过去，如谢瑛、崔燮这样的男人，别说只是并肩而行，就是挽手搭背，都没人肯屈尊看上一眼。

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