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员工宿舍内同样是北欧简约风格,各种家电家具也都非常齐全,简直跟居家的房子没什么两样。
宽敞的卧室里摆放着一张柔软舒适的床,窗外的点点阳光照射进来让很多刚进来的工人们都有点舍不得出去。
客厅有一个巨大的落地窗户,现在窗户前可以欣赏到外面的美丽风景,红色的小花朵和绿色的藤蔓看着让人心情舒畅,在顶层更是隐约可以看见远处正在热火朝天建设的工地,还有更远处的大海……虽然这时候的大海并不怎么美丽。
让晋阳有些惊喜的是八百人当中竟然有着足足十六个厨师,而且每一位好像都经验很丰富的样子,囊括了包括川菜、徽菜、粤菜、闽南菜等菜系在内,可谓是种类繁多。
十六位大厨来圣何塞岛的第一天就发挥出了巨大的用,在已经建好的员工餐厅内,他们需要为这八百人做一顿丰富的晚餐,晋阳也提供了为数不少的紫荆花牛肉和空间水果,还有从帕尼斯酒庄运送过来的红酒。
今夜是狂欢的时刻!
当然,参加今天晚宴的远远不止这八百人,包括之前的那一百多位果农,两百多位的建筑工人,还有德基等人也都将参加这场可以算是圣何塞岛建立以来的第一次狂欢晚宴!
足足一千多人,这将是一场盛大的晚宴。
圣何塞岛新修建的员工食堂占地面积很大,单单只是一楼的餐厅就足以容纳下目前这一千多人用餐了,原本空旷的餐厅现如今已经摆放好了整整齐齐的餐桌,每一张桌子都被擦的锃亮,马贵为此已经忙活了好几个小时。
洗菜、择菜、切菜......不时地从厨房传来一阵阵“剁剁剁”的菜刀和案板亲密接触发出的声响,声音密集的好像将士出征的鼓点。
火腿炖甲鱼、红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、腐乳鸡、黄山炖鸡、佛跳墙、鲎羹、包心鱼丸、开水白菜、毛血旺、文昌鸡、老火靓汤......
很传统的中国式筵席,这些刚刚来到圣何塞岛的厨师们使出了浑身解数,几乎把他们能想到,能做的出来的拿手好菜全都端上了餐桌。
当然了,为了能做出这些经典有名的各大菜系的名菜,厨师们和晋阳都是付出了很大努力的,中间也发生了一些小小的波折。
这次做的都是中国传统八大菜系当中的精华,有很多食材都是当地的特色食材,甚至在以前的时候还是进贡给宫里的贡品,珍贵异常,圣何塞岛这种地处墨西哥南下加利福利亚湾的小小岛屿上根本不可能有那些娇贵的食材。
没有食材又怎么能做出美味的菜肴来?
就比如腌鲜鳜鱼,这是黄山当地的一道名菜,只有用入冬前长江中产出的鳜鱼使用特殊手法腌制之后才能够做出地道美味的腌鲜鳜鱼,也就是当地有名的屯溪臭鳜鱼来。
这道名菜的历史已经有300余年了,历来都为当地的席上珍品,其滋味莫不为人所称道。
说起这道菜的来历还是挺有趣的。
约在300年前,沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至黄山、屯溪、歙县等地出售。由于交通不便,通常需要七、八天才能抵达目的地。
这么长的时间在没有长途冷冻等保险手段的古代基本就是无解的,到时候别说卖鱼了,鱼早都发臭了,苦思冥想之下商贩们终于想到了一个好办法......腌制。
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