手机浏览器扫描二维码访问
第379章 擂沙汤圆（第1页）
因为没有吸烟的设备，炭烤的烟就在空气中弥漫开来，期间周浜言还去门口应了一下邻居的问话，原来是炭烤的肉香味把隔壁的小朋友馋哭了。
邻居过来希望他们能早点结束晚餐，还开玩笑的说再不吃完他家孩子就要跑过来了。
“你饱了吗？”周兮兮早就结束了战斗，后半程都是周浜言在干饭。
“嗯，差不多了，晚上饿了再吃别的。”周浜言也八分饱了，炭烤好吃是好吃，就是吃多了还挺腻的，周浜言对此就没有想要吃到十分饱。
“那你收拾收拾，我去准备做汤圆的材料了。”
周兮兮一如既往的不爱收拾和洗碗，把活丢给男朋友，就心安理得的进了厨房。
元宵佳节，各地有各地的习俗，像南方人就是吃汤圆，祈求全家团团圆圆。
北方人吃元宵，和汤圆虽然在原料、外形上差别不大，但实际是两种东西，最本质的区别就在于制作工艺上。
广东人元宵节吃生菜，而陕西人则是吃元宵茶。
不过这个定义太过笼统，周兮兮觉得自己了解的还不够全面，这次要做的汤圆也是结合客户提供的资料，加上自己的想法来的，不知道够不够地道，所以也没有提前好多天就开始准备。
毕竟旧时的海市人在元宵夜，有食南瓜、苦草、高粱圆子，“扛三姑娘”、“迎紫姑”、走三桥等习俗。
她的客户告诉她说元宵节要吃擂沙汤圆、酒酿汤圆、雨花石汤圆，所以周兮兮这次就做这几款汤圆，计划花个一天时间也就够了。
像擂沙汤圆就是本地的着名小吃，周兮兮在外面吃过几次，做法也不难，馅料就是黑芝麻粉、白糖、花生酱和热油。
皮材料就是糯米粉、生粉、澄面、白糖、清水、油和花生粉。
刚开始做一会，周浜言就把石板、碗具之类的清洗干净了。
“怎么做？”周浜言擦了擦手上的水，想要帮忙打下手。
“挺简单的，你要不要去忙自己的？等会帮我清洗台面就可以了。”
“不忙，这几天都不怎么用出门。”
看男朋友坚持，周兮兮只得同意了他的帮忙。
“就跟以前做汤圆一样，要注意的点就是芝麻馅心调好，捏成小球要放到冰箱里冷冻，便于包馅。花生粉要研得细一些，不要有颗粒。”
“算了，你帮我磨花生粉吧，这个比较费力气。”周兮兮说着说着，就交代起体力活。
“好。”周浜言拿过石臼，用木碓磨着花生粒。
“为什么叫擂沙汤圆？”周浜言看女朋友在认真干活，开始吸引她的注意。
“我听秦姐说，旧时做汤圆是用内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆，再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的擂浆棍。”
“往沙盆中放入炒香的花生、芝麻之类的干磨出碎末粉状的香沙，就是你现在磨的这个”
“然后把煮熟的汤圆放在香沙里滚上一圈，粘满了香沙的糯米团子就叫擂沙汤圆了。”
周兮兮说着名字起源说得口干舌燥，开始掏饮料喝。
“我也想喝奥利奥奶茶。”周浜言磨好了一份香沙，就开始讨要饮料。
“给你给你，最后一杯了。”周兮兮取出最后一杯奥利奥奶茶，还想留着明天喝的，这下被男朋友一网打尽了。
“明天我陪你做新的。”周浜言满足的吸了一口。
喜欢在年代文里当干饭王请大家收藏：（）在年代文里当干饭王
德云：从大师兄开始崛起 从斗罗开始拒绝女神 道友请上线 正派崛起 妖魔山筑城人 Free快餐店 天天中奖 满级大佬在末世搞基建 大唐节帅 木叶：开局女装忽悠鼬 诡异流修仙造化颠 猎魔者的梦魇马车 姻缘再天定 洪荒之重铸天庭 丫鬟黑化要休夫 血烛堡门徒 发展封地从系统开始 我有一座随身农场 一品盛香 我老婆来自蜀山
孔方世界
新书求支持简介慢穿小世界，带着随身空间去末世，去星际，去修仙最后回来陪爸爸开面馆。周霜霜本来觉得这就是自己的人生，没想到，有一天末世会降临到自己的世界。老规矩，无CP，无极...
三少，求你别宠我
她被他壁咚在墙上，低垂着脑袋躲避对方炙热的视线你醉了，有什么事情改天再说。他看着她的发漩，嘴角漾出一抹笑嫁给我吧，从此你就是人人艳羡的三少奶奶。一个阴谋，让她与上城只可远观不可亵玩的俞家三少有了纠缠。她以为，他的刻意接近不过是为了不让她当他的后妈，可他却给了她万千宠爱。因为他，她终于鼓起勇气爱一次，拼一回，却忽然发现他才是藏得最深的人！她蓄谋已久，他高深莫测。到底谁能笑到最后？某天，有...
爱你还能怎样
1本书是半价包月，也就是实际订阅只扣一半的晋江币。2感谢读者大佬们的订阅和阅读，鞠躬，感谢！苏臻说我以为你知道我喜欢你，可你只知道你在单恋我。钟煜说我以为我知道你喜欢我，可我只知道我在单恋你。当俩人牵手步入教堂的那一刻，苏臻终于明白幸福的含义看得见摸得着能感受得到，拥有，长久，珍惜，至死，和钟煜还有他们未来的孩子，以及将来在一起的每一分每一秒甚至百年之后，属于他们的那依然在时间长河里发光的爱情。love阅读提示本文已完结丨欢迎收藏留评我写你看，聚散随缘...
末日影杀者
末日降临，虫蟒古猿食人族猎头族人类变为食物，惨不忍睹。萧玉，偶然融合了一枚玉珠，得到了可以看穿过去未来的虚影世界。为了活下去？必须利用特能摆脱追杀，改变一切！否则将是将和其他人类一起，悲惨的灭亡！...
无德丑妃
尚书府嫡小姐，貌若无盐女，无才无德，废材草包，却一道圣旨嫁给没几天活头的战神宣王，活生生的给吓死了。这活得憋屈，一缕21世纪穿越而来的女军医睁眼，无盐女？老娘迷得一众位高权重美男找不着北不识文断字？系统自带记忆功能，各种科目各个类别应有尽有无德？呵呵，敢说这话的坟头草已两丈高。传说中不近女色的禁欲王爷缠上就不放手，天天嚷嚷要造人，某人揉着被摧残过度的小蛮腰欲哭无泪，为了保小命赶紧卷细软逃。王妃，跟夫君回家。不要，除非你保证再也不近我身。那我们好好努力造人...
最强小神医
...