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“怎么样,林书记,这个地方不错吧?”历山川看着有点陶醉的林志天,笑着问道。
“不错不错,”林志天看着波光粼粼的藕湖,连连点头,“以前在省委工作的时候倒是经常过来,可是来到了曲阳,却是一直没有时间来了。这地方也可算是咱们曲阳的桃源圣地了吧。没看出历局长和郭政委也是雅人!”[bsp;“唉!什么雅人!对我和老历这样的粗人来说,这里吃不好、住不好,玩不好,远不如大酒店舒服的多。”公安局的政委郭建勇在旁边笑着恭维道,“也只有林书记这样的儒雅之人才懂得欣赏此处的美景,”
“老郭说的不错,也只有林书记这样的儒雅之人才懂得欣赏,……”
历山川和郭建勇一唱一和的恭维着林志天,而林志天坐在藤椅上偶尔时不时的插上几句,多数时间则是以点头、摇头以作回应。
时间不长,包厢的门被轻轻敲响。历山川说了声“请进!”。就见赵黎明笑着走了进来,后面跟着两位身着旗袍的年轻女人,前面的一位手里端着托盘,托盘上放着精致的茶具,后面一位手里端着一座小巧的炭炉,炭炉上放着水壶。两个女人将手里的东西轻轻放在桌上,然后双双跪坐在桌子旁边。
赵黎明笑着道:“这两位是我刚刚亲自从南方高薪聘请来得茶艺师傅。今天恰好有林书记这样的贵客光临,让这两位师傅给林书记表演一番茶艺,请林书记鉴赏点评。”
林志天虽然有喝茶的习惯,可是对泡茶的研究却不深,也不需要多么复杂的茶具,就简简单单的瓷杯,用的也多是开水或者热水器的纯净水。茶叶虽然高档一点,可是也不会太离谱,大都是别人送的龙井、铁观音之类的大众名牌。在省委大院的时候偶尔也会听同事讲起南方的茶道如何如何,茶艺表演如何如何,听着新鲜,也就稍稍了解了一番,才知道茶道、茶艺居然有那么多的学问。
后来去南方出差也欣赏过几次茶艺表演,果然被博大精深的茶道所吸引,对茶艺这种赏心悦目的表演深深入迷。没有想到一杯茶里面竟然包涵有如此多的文化和历史,从此就深深的迷上了茶道。他倒是没想到在曲阳市这么个小地方竟然也有茶艺表演,破有点出乎意料之外。
历山川眼睛一转,笑着道:“早就听说林书记对茶道颇有研究,我和老郭都是粗人,还请林书记不吝指教一番。”
林志天微笑着看了历山川一眼,暗道这历山川看上去是个粗人,却是没想到却是粗中有细。想必是从省委里打听到了他的喜好。知道他对茶道和茶艺非常入迷,这才有意的投他所好,安排了这么一出,想来也没少下功夫。
对历山川的一番心意,他也不能太过不近人情,当下笑着道:“颇有研究谈不上,只不过个人较为喜欢而已。难得历局长有心,我就谈谈我个人的一点拙见。这喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡‘清静、恬澹’的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。所谓‘茶道’是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。历经宋、明,至清发展至极致。”林志天娓娓道来,屋里的其他人皆凝神倾听,“……但建国后因为各方面的原因吧,中国的茶道渐渐式微。也就是这几年,随着改革开放,经济复苏,人民生活水平的提高,茶道这才渐渐从日本又回溯中国。中国古人文化艺术的结晶,在国内竟然断了传承,还需要由国外回溯。让人不得不心生感慨!”
“听君一席话,胜读十年书啊!”赵黎明感慨道,“我只知道茶道、茶艺这东西在南方特别流行,想着这是赚钱的买卖。没有想到这茶道、茶艺竟然如此的博大精深。”
“我也没有想到竟然在咱们曲阳市会有茶艺表演,这种表演在东山省都不多见。如果赵老板真能将这一块生意做出些名堂,前途可是一片光明。”
“那就承林书记您的吉言。如果以后真的有那么一天,林书记就是我云雾山庄最尊贵的客人。”
“老赵,你可不厚道,林书记可是我和老郭请来的客人。林书记是你最尊贵的客人,那我和老郭算什么?”历山川笑着道,“亏得我和老郭这么照顾你生意,这么快你又转头靠到林书记的码头上去了。”
听了历山川的话,屋里几人都“呵呵”笑了起来。无形之中倒是拉近了彼此之间的距离。
就在几人聊天的功夫,炭炉上的水壶里的水业已沸腾。其中一名跪坐的女子拿起桌上的茶具,像屋内的几人介绍道:“茶是至清至洁、天地孕育的灵物,泡茶所需要的器皿也必须至清至洁。这是一套白瓷茶具,产自江西景德镇,瓷质质地坚硬,致密度高而吸水性低,是当今茶具中得佼佼者。这套茶具包括茶壶、茶船、盖碗、茶杯、杯托,我们用开水对茶具进行烫洗,是茶杯冰清玉洁、一尘不染,这叫‘冰心去凡尘’。”
一名女人清洗桌上的茶杯,另一位女人确实拿起桌上的茶叶,递给了林志天,道:“请各位领导观茶。”
林志天接过女子递过来的精致茶筒。只见茸芽细嫩,色泽翠绿,放到鼻端轻嗅,清新馥郁、略带微微的熟栗香气息。林志天微微点头,将茶筒交给了身边的历山川,历山川和郭建勇两人也有样学样的品评了一番。茶筒交到了赵黎明手上。
林志天看赵黎明小心翼翼的捧着手里的茶筒,满脸的迷恋之意,似乎是有些不舍。想来这茶应该是有些来历,要不然不至于让他如此留恋。林志天试探着问道:“赵老板,你这茶看上去似乎是有些来历。”
“林书记,您太客气了,您称呼我小赵就可以了。”说着,赵黎明将手里的茶筒递给了泡茶的女人,道“不瞒几位领导,这茶确实有些来历。这茶是崂山绿茶中得精品,虽说像这种野生茶树,因为生存环境的缘故,数量不多,却也不至于成为无价之宝。可是我手中这种茶叶却不是山野之中的普通茶树所产,乃是一株被雷劈过的茶树上所产。这株茶树被雷劈过之后,似乎产生了变异,内中只有一股难以言明的飘渺仙韵,与其他相同茶树上所采的茶叶截然不同。故老相传,像这样的茶树采下的绿茶,人们称呼它为神仙茶,据说只是闻上一闻,也能让人神清气爽,舌口生津,还能排毒养颜,益寿延年。”
“而那株被雷劈过的野生茶树,只剩下半边还活着,每年能够产出的顶尖茶叶,不过二三两的样子,一般人能够弄到的,都是临近那株茶树附近人工栽种的茶树所产,已经是千金难求了,而且真假莫辨。何况是真正的神仙茶。”赵黎明长嘘一口气,接着道:“我以前在部队服役的时候,跟随过一位军中的老首长,因为特殊的原因吧。这位老首长知道我喜欢喝茶,就送了这么点茶叶给我。在我手里已经有不少的年头了。今天难得林书记大驾光临,拿出来让几位领导品评。”
神仙茶!这样的茶叶别说喝了,简直闻所未闻。屋内的几人都被赵黎明的一番话所震惊,心头更是好奇,不知道这神仙茶泡出来是什么样的滋味,是不是真的像赵黎明说的那么神奇。
两位泡茶的女人将茶叶从茶筒中用茶匙依次放入每个瓷杯中,其中一位开口道:“几位领导,苏东坡有诗云:戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。他把茶比喻成让人一见倾心的佳人,这叫做‘清官迎佳人’。”
接着,其中一个女人拿起炭炉上的水壶,向每个杯子注入少量的热水,另一个女人接着道:“好的茶叶外观嫩如莲心,清乾隆皇帝曾把茶叶称为‘润心莲’。在冲泡茶叶之前先向杯中注入少量热水,润泽茶芽,有利于茶叶内含成分均匀的泡出,我们称之为‘甘露润莲心’。”
“接下来是凤凰三点头,冲泡绿茶是讲究高冲水,在冲水时水壶要有节奏的三起三落,好比凤凰在向各位领导再三点头致意,也表示我们对领导的尊敬。”说着,另一位女人果然高举起水壶,在向每个杯子注水时均是有节奏的三起三落,姿态优雅,看上去让人赏心悦目。
“在品茶之前,请各位领导先看茶舞,杯中的热水如春波荡漾,茶芽在热水中慢慢舒展,尖尖的茶芽如枪,碧绿的叶片如旗。水波晃动,茶芽在水中似乎是有了生命一样,随之起舞。”
片刻之后,一个女人双手端起茶杯依次递给递给了在座的几位。另一名女子依旧解释道:“让我们以茶为媒,传达对各位领导的敬意。”
林志天左手接过杯托,右手轻轻将杯盖掀开一条缝,从缝隙中轻嗅茶香。或许是这神仙茶确实是名不虚传,或许是因为赵黎明刚才的一番话所产生的心理暗示,林志天感觉茶香若兰似馨,扑鼻而来,回味隽永。林志天轻啜一口,让茶水在口腔内稍作停留,用力吸气,使茶水在舌面流动,以便茶水和味蕾充分接触,轻轻闭上嘴巴,只觉味感醇厚浓郁,芳气弥漫于唇齿之间。
瓷杯内的茶水本就只有两三口,虽是慢饮,可也很快告罄。众人将茶杯重新放回到桌上,其中一个又开口道:“茶味人生细品味。人们认为一杯茶中有人生百味,有的人‘啜苦可励志’,有的人‘咽甘思报国’,无论茶是苦涩、甘鲜还是平和、醇厚,从一杯茶中都会有很多的感悟和联想,品茶重在品味。”
两个女人将桌上的茶具收拾干净,然后向屋内的几人鞠躬致敬后离开。
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