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每年腊月二十四是生产队杀年猪的日子,也是队上最热闹的时候。
一大清早王进军就敲着铜锣大声吆喝:“杀年猪分猪肉啦!”
全村的人老早就去大队等着看杀年猪,希望能分到块膘肥肉厚的好肉,一家人好解解馋。
今年收成好,生产队上养的一年的两头大肥猪也格外的肥,王进军高兴,杀了两头大肥猪给社员们分,大家脸上喜气洋洋的,眼珠子盯着大肥猪都发亮。
女人人心里合计这用这些猪肉做什么好吃的能让全家人肚子里油水厚一层,男人们掂量着袋子里肉的斤两肥瘦,祈祷自己能抽到好肉让全家人过个好年。
小孩子爱热闹,杀年猪最开心的就算是孩子们了,他们拍手在人群里疯跑,嘴巴里唱着歌谣:
“小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天哩哩啦啦,23糖瓜粘,24扫房子,25磨豆腐,26去买肉,27宰公鸡,28把面发,29蒸馒头,30晚上熬一宿,初一初二满街走。”
白萌萌跟着她娘王美兰,手里拿着篮子早早的就去等着分猪肉了,两个小奶娃高兴的不得了,挤到最前面看杀年猪。
白萌萌怕孩子捣乱,连忙把两个孩子拉过来。
白老三是杀猪的好把事,吸了口旱烟锅子道:“萌丫,孩子爱看你就让他们看吧。”
两头肥猪被人们绑了四蹄放在案板上,生产队日子清苦,一年到头吃不到几回荤腥,人们盯着两头肥猪眼珠子都在冒光。
两个小奶娃跳着脚大声说:“我们要看杀年猪,看杀年猪!”
白老三含了一口白酒往杀猪刀上,手里的杀猪刀手起刀落,噗嗤一声捅到心脏里,年猪发出痛苦的哀嚎。
旁边的青年将木桶放在地下接血,两个孩子吓得握紧了小拳头,白萌萌立马用手捂住两个孩子的眼睛,生怕吓得孩子。
年猪放完血,就放在开水锅里烫猪毛,收拾内脏,拆卸猪肉,将猪肉分成份分给几百号社员。
大家舍不得回家,揣着袖子看杀猪,这个说:“今年俺手气指定好,绝对能抓住大猪头。”
“猪头俺是抓不到,抓到肥肉俺就高兴了。”
白萌萌也看着孩子和女人们在一起唠嗑,宋兰香拉着白萌萌和王美兰到了一边小声说:“兰子姐,你听说没,上面政策要变了,这是最后一年分年猪了!”
王美兰揣着袖子,瞪眼睛,“啥?生产队连猪都不让养,那咱们社员咋过年?”
宋兰香拧了一把王美兰,“兰子姐,你小声点,别让人听到,俺听说呀最晚秋收就要把村集体的地分了。”
宋兰香这句话对王美兰来讲无疑是八级地震,“啥?你说啥?分地,那咱们怎么活呀?”
白萌萌也异常惊讶,按照小说的时间线78年才分产到户,怎么会提前了呢?宋兰香天天走南闯北的做买卖,消息应该不会错。
她记得书里国家把云川县当成试点不假,但绝对不是他们村,难道是因为她穿书改变了剧情,他们村成了试点?
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