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林先生微眯着眼看着湛蓝的天，终是在一声长长的叹息后站了起来，拍了拍身上的袍子：“我出去瞧瞧。”林夫人看着林先的的背影进了转角处，欢欢喜喜的端着茶杯回到了屋里。中午的饭菜简单，羊肉末豆腐，凉拌凉粉，炝炒白菜再加一个蛋花汤。简单的三菜一汤，每一样都是巨额的分量，周氏等人炒菜都是用的特质的大勺子，勺子还是王清河让木工赶制出来的，就这样也把厨房的人累的够呛。尤其是那凉拌凉粉，自打豌豆进了仓就磨了几袋豌豆粉回来，做了几次凉粉后大家就喜欢上了，尤其是这样的天气吃点开胃的凉粉很是不错。就是做凉粉的过秤太过于劳累需要不停的搅拌，厨房的几个人轮流上阵才做出这老些。为了忙活开周氏经得杨忠良得同意又在茂院找了几个妇人打下手，厨房的队伍一下就壮大了起来。账房的杨力才舒服了一段日子又焦心了起来，每日里银钱流水一样出去账上的银钱又要没了。“怎么做一个蛋花汤就需要五十个鸡蛋，吃饭的时候也没看到那么多呀？”周氏嗤笑一声，揉着泛酸的肩膀，“小杨管事，今日吃饭的可是几百人，要几个人才能分吃一个鸡蛋，你当我们厨房的人偷吃了？”“我们厨房整日都在想法子怎么吃实惠又顶饿看起来还不差，还要不花太多的银钱，你当是很容易的事。”周氏自打统管了这两次的春收伙食有得到了上下一致的好评，说话的声音都大了起来。她算是想明白了，这里虽说不似京都那边繁华可日子过的更容易，主家也不苛刻也没有那么多关系需要去打里，大家伙自管做完手上的差事就成，再久一些她牛家的几个男人要是都能得到主家的看重日子就更好过了。可惜这一天是整个小丰村的盛事，大家伙儿只觉得今日好似收麦子不是如园是他们一般，一个个都挺直了背。“大家伙儿也都看到了如园的法子是真的能行，咱们也别眼红了，往后咱们就跟着如园的步子来，汪老爷说了要带咱们村一程，大家好好干，明年这个时候咱们也收自家的麦子了。”乔里正是时的开口，当场很多人的眼睛就亮了起来。其他村的听到眼睛都羡慕红了，看看人家村里的大地主再看看自己村的，这不必不知道，一比找不着啊。见着这些人的神情，小丰村的人是从未有过的神清气爽。穷了这么些年，受了其他村子那么多年的欺负，今天开始他们就要翻身了。这一天开始小丰村未婚的小伙子大姑娘们的行情一天天看涨，再也不是他们去求着娶媳妇嫁闺女了，也开始挑了起来。到太阳落山的时候来观看的学习的才开始散去，刘员外等人知晓有贵人在此他们也不好留下来，只了留下带来的长工。祝知县想要留下镇国公挥挥手就打发了他。还没完全晒干的的麦子都装在大筐里面，等着第二日接着晒，晒粮场早准备好的临时仓库堆满了一摞一摞的箩筐，那摆放不下的只能又让人挑回了葱茏院。这几日大家伙儿对看到这样多的粮食已经习惯起来，又默默的想着过两日会不会给大家伙儿准备面食，这新面总是想尝尝的。林怀珍一听葱茏院堆了满院的麦子非拉着汪如心去瞧了一会，回来的路上一脸疑惑的问道“汪姐姐，听说那麦芽糖就是麦子做的，我看着麦子怎么样都不像能做糖的呀，我偷偷的嚼了一粒也不甜。”“是麦子做的，等得了空我让人给你做上一回就知道了。”汪如心脑袋里也满是那一筐筐的麦子，侧首看了一下林怀珍心里有了主意。上千亩的地两百来个长工忙活了三四天才将麦子全部收了回来，第一天收回来的那些已经脱粒晒干。汪如心讲究，头一天就让人抬来几筐用水冲洗干净单独晒干，今日一早田三就让人将这些晒干的麦子送进了磨坊。面粉磨回来给镇国公等人看过就送了一部分到葱茏院交给了周氏，周氏一想到能在镇国公那样的贵人面前显露生手自是使出了浑身力气。先是让他男人拿着鱼耙子去河里网到了好几条鱼，又安排人摘菜和面，因着吃饭的人数众多光和面的就七八个人，送过去的麦粉很快就见了底，看着厨房里的人嘴角直抽。汪如心早早就让人泡好的豌豆也可以用了，用手一搓豌豆皮就掉了下来，用水煮好滤干水，就等着榨油坊那边送镇好的菜籽油来。“让让，油来了。”一个榨油坊的人抬着半缸油急匆匆的赶了过来。

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