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这会正是饭点,单元楼里到处都是香味,也有各家的电视机的声音,住的老年人多,看电视声音太低,听不到声音,就习惯性开大,外面会有沙沙的风声,但一点都不觉得吵,反而睡的很安稳。
徐小溪闹钟响起来到厨房里看看锅里炖的,香味已经飘满客厅了,把厨房的茶窗户打开一小扇通通风,她睡上半个小时又喝了一杯热水,脑袋就很清醒,坐下来算算账,一个半小时后,鸭货已经完全炖入味,但还有最后很重要的一步,她直接开大火,卤鸭货要收汁,味道都在汁里,但手上不能停不断地翻炒,太多,她用的是家里最大的锅。
秦时时睡醒的时候拿着手机看了一眼,没想到都两点左右了,她直接就从床上起来穿上拖鞋出来。
徐小溪在翻炒鸭货,不然大火下来鸭货容易糊,“起来了,一会就能吃。”
秦时时看到自己手机上也没什么消息,松了一口气,走到厨房里站在锅旁边盯着。
“看起来是真的香,这炖上俩小时不是软烂脱骨还入味。”
她要流口水了。
色泽浓郁,香味扑鼻,收好汁直接就倒进一个大盆里,刘奶奶给的实在太多了,这得有好多斤。
秦时时咽了咽口水,拿过来碗筷,先夹了一根鸭脖到碗里,鸭脖炖的已经完全脱骨,筷子搓一下,就断掉,然后肉能从鸭脖上顺着撕下来,吃到嘴里就是先甜后辣,甜辣味足足的,嗦着骨头觉得更是入味了,真的太香了。
徐小溪拿过来一只鸭掌,还是乡下放养的鸭子好,有嚼劲。
秦时时能吃辣,一点事都没,只觉得太好吃了,她也买过不少连锁店里卖的那种,辣味总是觉得没够,要不就是不太干净,弄的都不太敢吃,她也不怕啃鸭头,肉虽然少,但啃着骨头就觉得很有意思,嗦着那个味,吃着上面一点点的肉很嫩,下次有机会一定要带两只兔子来,她爱吃麻辣兔头。
二十二道菜的席面(上)
徐小溪吃了一根鸭脖,对半掰开的时候,上面的肉都能看到,两个鸭掌,喝了一瓶牛奶,也就饱了,她饭量一直都不太大,当年师傅还跟自己说要多吃点,要把力气练够,不然颠勺没力气,她就去健身,干活,力气可以练出来。
秦时时觉得鸭胗真的好好吃,香有嚼劲,根本停不下来,嘴唇吃的都不用涂口红了,晚上就不能再吃了,不然明天早上会肿,上镜显胖,打了一个饱嗝,摊在椅子上。
“走吧,别摊着,咱们去干活。”徐小溪准备到路边摊位上买上几包种子。
她们这边的街道上会时不时的有人摆摊卖点小东西,都成本不高,也都是年纪比较大的,毕竟在家里闲着也是闲着。
一大盆的鸭货盖上保鲜膜放到厨房的桌子上。
秦时时又戴上帽子,没戴口罩,这里没人会认识她。
徐小溪带着她下楼到卖种子的摊位上选了几包,一袋芫荽种子两块钱,几样蔬菜不到十块钱,种出来的菜能吃一个冬天。
秦时时在后面拿着锄头跟铁锹,这会太阳已经不大了,就是吃的太饱,人有些困顿,明明才睡了俩小时。
她们俩过去的时候,旁边的黄婶正在晾晒衣服,她家的大门开着,能看到里面的情况,孩子在小推车里睡着了,看到徐小溪热情的打招呼。
“小溪,来种菜了啊?”
徐小溪笑着点头,“是呢,地晾的也差不多了。”说着话就直接推开破门进去。
秦时时看着这明显是收拾过,“要把这土给敲碎吗?”
徐小溪拿过来锄头给示范了一下,“大概就是这样。”
昨天用铁锹翻的地土块比较大,今天打碎,然后把种子给撒上,再浇上水,天气预报说明天会回温,如果温度高一些,就暂时不用着急盖地膜了。
秦时时编起来自己的衬衣的袖子,弓着腰干活。
黄婶子把家里弄好,推着小车出来,到隔壁家门口,“这是你妹妹吗?长的也好看,你们家人都长的好看。”
徐小溪正想说什么呢,秦时时就先开口,“婶子眼光好,我们家就数我们俩长的最好看。”
黄婶子看人不仅仅长的好看,干活也挺顺的。
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