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第17章（第1页）

掌柜一听有些高兴，这东西卖不出去也是砸在手里，倒不如便宜些卖给这人，至少能回个本，“豌豆两文钱三斤，你看这价格……”

祁杳尘觉得还行，他们没有多纠缠，就定了下来，最后他以八十文钱买了一百二十斤，叫人送到他家去。

这东西不多，他可以先磨一部分，剩下的先晒着，也不妨事。

想着已经晚了，于是他接下来又去了一趟调料铺子，没找到辣椒，倒是找到了八角、草果、小茴香和桂皮，这些东西用来煮肉比较好。

他打算不单卖凉粉，这东西热的时候吃一些还好，但不顶饿，他想再自己做一些素菜包子，熬一些骨头汤，早晨就卖包子和汤，中午卖凉粉，下午，就休息吧！

忙这些将近用了半个月，先是将买来的豌豆晾干，然后将所有的豌豆打成粉，这些都是他一个人做的，所以费力得很。

而且光是这样不够，还要把打好的粉用水洗一遍，将杂质去了，留下的浆水再用纱布过滤，过滤完之后将粉放在盆里沉淀，最后再把沉淀物晒干。

为此他买了不少盆，还有做凉粉的模具，他也叫姜悍给他做了几个，四四方方，可以放不少。

最后这些工序完成的时候，一百二十斤豌豆也只成了五十斤不到的豌豆淀粉，好在他只是先试试水，豌豆那掌柜的那里还有很多，不急着买。

至于为什么有这么豌豆，还是掌柜媳妇她娘家人的事，他们不知道从哪里听说豌豆治病，卖到药房里可以赚钱，于是种了一亩地，结果到头来反是一场空。

祁杳尘知道豌豆对人体是有益处，但治病这种天方夜谭的事，怎么可能，不过也亏了他们种豌豆，不然他还要想其他赚钱的办法。

一切都归置妥当了，祁杳尘打算再去集市上一趟，先看看摊位放在哪里合适，顺便买一些大骨用来煮汤。

原本他做完那些钱已经用的差不多了，可是那台磨粉机做出来之后，姜悍觉得可以尝试卖，因为用这个打粉很方便，只要付出一点力气就可以了，所以他既没要祁杳尘的银子，还出钱买了图纸，

于是祁杳尘瘪下去的荷包又鼓了一点，不多，二十两，但也够他把这个摊摆起来了。

而且最让祁杳尘高兴的是，他在系统上的等级也提升到了五，这样就开通了一些新的功能，他可以批量制作食物，只要他做过的，把食材放上去，系统就会自动做好。

这又让他方便了不少。

万事俱备只欠东风，祁杳尘去铁匠铺里向姜悍问了问集市的情况，多是午时开，早上也有，不过少，买早点的也少。

祁杳尘想着，离集市不远的地方是一个码头，那里都是出力气干活的人，早上肯定愿意吃，所以他把自己的目标暂定在那些苦工身上。

作者有话要说：

关于淀粉的知识取自百度，不过用豆浆机这个步骤省略了，因为实在没有办法做这个东西，所以各位大人不要深究，看得开心就好

第10章小赚一波

推着木板车，祁杳尘真的是心力交瘁。

他们村的路都是土路，随处可见的石子，就是人走起来也有些难受，何况他的车上还装了一个大铁锅，一个炉子，还有一个大蒸笼，几个大竹篮子还有一些小物件。

蒸笼里放着蒸好的包子，竹篮里面是凉粉，炉子也是他前几天托姜悍做的。

这个时候已经有炉子出现了，也不如他想的古代那么落后，不过因为价格的原因，很多农户人家是买不起的。

但这东西死沉死沉的，祁杳尘使劲推，也不过才缓缓向前走，而此时天光已经大亮，若是再拖下去，恐怕赶不上早集，他的包子也买不完。

也是他低估了道路的崎岖，等他想方设法到了码头那里时，很多人早就开始卸货了。

不过他也不急，毕竟很多东西还没有准备好。

他把各样东西都收拾好了，才拿着柴把炉子点燃，凉粉因为不用加热的缘故，他直接用铁盘盛好放在竹篮里，下面放了一些从系统空间的冰箱里取出来的冰块，这样凉粉的温度比较低，适合现在这种热天气吃。

包子直接把蒸笼放上去加热就行。

起初大多数行人看到他拿了这么多东西，都投过来好奇的目光，不过等他拿出来一个包子之后，大家也都明白了。

他们不愿意花这些闲钱买可以自己做的东西，所以祁杳尘的摊位上人影寥寥无几，倒是他旁边一个卖菜的老婆婆生意挺好。

祁杳尘看着包子也是卖不出去了，就拿了三个递给那个老婆婆，“阿婆，这包子也卖不出去了，你吃一些。”

老人慌忙推拒，“小兄弟，我看你这包子用的可是白面，不便宜吧，老婆子可不敢收。”

祁杳尘一笑，“也不贵，就三文钱的素包子，眼看着也卖不出去了，你就吃吧！”

“小兄弟，不是我说，你这样卖东西是卖不出去的，你得喊，别人听到了，才能来买。”

听得出来是真心建议，但祁杳尘没做过这事，他就想着愿意买的就买，不愿意的就算了，大家都挺看重自己的面子的，他也不例外，所以他只是笑了笑，没说话。

老人看出他的意思，不过也是看在他包子的份上，又说道：“小兄弟，不把那一分薄面舍了，你这生意是做不起来的。”

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