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古代中国帝王的后妃,所住的宫殿会用花椒羼着泥浆涂抹墙壁,让室内温暖而充满香气,同时祈祷她们能多子多福,这就是“椒房”。
这种寓意延续了两三千年,直到现在,四川乡下举办婚礼时还会朝新人抛洒花椒,作为美好的祝福。
年轻的男女如果一见锺情,会送给对方一把花椒,象徵忠贞的爱情。清高的君子也会用花椒比喻自己的志向。
她说到古人用花椒浸酒献给神灵,说到中医用花椒给人治疗消化不良,说到小时候家里在地上洒花椒粉来祛除虫子……
她说到花椒是川菜的灵魂,除了麻婆豆腐,还有多少种美味的菜品都离不开花椒。
她说到花椒有多少品种,多少讲究,中国最好的花椒在汉源,而汉源最好的花椒在清溪,清溪最好的花椒又在清溪镇外某个名叫牛市坡的小山村里……
在过去的一千多年里,牛市坡的花椒专贡皇帝品尝。那里的花椒就连形状都与众不同,每一颗果实上都附着了一颗更小的果实,就像母亲背着孩子,所以又被叫做“子母椒”或者“娃娃椒”……
秦椒注意到,每次她提到“中国皇帝”时,围观群众的表情都会变得更虔诚一些。
大概,这也算是一种名人效应?
第157章美食当然是文化
“真有趣,你讲的有些花椒故事有连我也从未曾听过。”
一张亲切的东方面孔出现在灶台前。这个华人青年是个大主顾,一口气要了二十份熊猫麻婆豆腐盖饭。
秦椒看他一副坐办公室的斯文长相,好心提议可以把地址留下等着配送。
“不用,离得很近。”青年用中文说,同时将西服领口下露出的工作牌重新塞进去,“我们那里也不太方便送外卖。”
他看看被人围簇着的花椒树,好奇道:“我从没在英国见过新鲜花椒,这棵树是你从国内带来的吗?”
其他客人也纷纷追问这棵花椒树是在哪里买的:“园艺店和植物超市里根本没有这种植物。”
秦椒唇角一扬:“这是邱园的收藏,能借来展示多亏了我的朋友。”
首先,多亏了傅亚瑟和傅家三代行医伦敦的社交网络。
她原本的计划只是展示图片。傅亚瑟说图片的吸引力远远不如实物,许多人会对一棵可爱的植物萌生好感,却未必有耐心对着图片听讲。艾瑞克附和着点头:“那样太像上课,没人喜欢在周末上课。”
可他们要上哪儿去找一棵花椒树?
秦椒和老亨利只知道,哪家中国超市的干花椒更新鲜,质量更好。
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