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韩冬至看了一眼这家店铺。
店铺里面整整齐齐的摆着几张桌子,但是却连一个客人都没有。
明明现在正是该吃晚饭的时间。
韩冬至走了进去,用普通话喊了一句:“老板,给我来一碗正宗的萧县面皮!”
萧县这个地方,离韩冬至的老家淮北很近,只有差不多三十多公里的距离,说的也是基本上相同的地方话,韩冬至起初的时候是想用地方话说话来的,后来他想了想,还是觉得算了,因为这个店里的生意实在是太差了。
韩冬至有心帮他们一把,但是又不想参与的太多。
韩冬至在西安已经闲逛了大半天了,除了在鼓楼边上的卫生间喝了一点水之外,其他的东西一点儿都没进他的肚子,他现在浑身上下连一块钱的钢镚都拿不出来了,这么多天,他都是靠着一路省吃俭用的才来到了西安。
“好嘞,你先坐一会儿,面皮马上就好。”吧台后面一个看起来五十来岁的大叔抬头看了一眼韩冬至,身边还坐着一个看起来跟他年纪差不多的大娘。
这是一个典型的夫妻店,一对夫妻经营着一家小店。
几分钟以后,大叔就端着一碗面皮走了上来,另外还很贴心的配了一个小碗的紫菜汤。
面皮做的确实很正宗,刀工也很好,一条一条的很均匀,绿豆芽也很新鲜,浇的汤也很好看,面皮上面的辣子一眼看上去就会让人想流口水。
韩冬至忍着饥饿,咽了口口水,说道:“大叔,你家这个面皮看着还真不错啊!”
说到这里,大叔直接就挺起了胸膛,一脸自信的说道:“那可不,我家祖上传下来的手艺,从我太爷爷那辈开始就是干这个的,不是我吹,就我们家这个面皮,在我们老家那里不少的店都是从我们家学的,市长都来我们这家吃过面皮!”
“这么牛呐?”韩冬至指了指店里,说道:“可是咋都这个点儿了,店里还没啥人呢?”
大叔听了这话,一下子就丧气了,皱着眉头,叹了一口气道:“咋说呢,不知道为什么,现在的生意是越来越差了,再这么下去,我都想着关门回老家了。”
“半年前你们家的生意是不是还挺好的?”韩冬至笑了笑问道。
大叔愣了一下,突然又来了精神,大手一挥接着说道:“小伙子,不是大叔我跟你吹,就今年过年以前,你那时候要是来我这里,能在里头找个位子都算你厉害,大冬天的多少人端着碗在外头吹着冷风都要吃我一口面皮,真的,撒谎不是人,人多的,那排队都能排到前面大街上去。”
说到这里,大叔突然看了一眼空荡荡的店铺,有些失落的说道:“可是后来不知道怎么搞的,突然有一天开始,陆陆续续的有客人说在我们家的面皮里吃到了头发还有石子什么的,从那以后生意一下子就不行了,好像还有网上的人说我们家的店不干净,我们两口气从来都是本本分分做生意的,用的东西都是干干净净的,可是就是不知道怎么回事,几乎天天都有这样的事情发生,哎......”
韩冬至看着大叔,突然开口说道:“大叔,我跟你商量个事儿呗?”
“啥事儿啊?”
“我在你这里给你打一个星期的工行不?就一个星期,要是我在的这一个星期你们家的生意能跟以前一样好,你给我按两百块钱一天的工钱算,怎么样?”
大叔大娘被韩冬至突如其来的要求给整的有点儿懵了,这年头他们已经很多年没碰到过像韩冬至这样的人了,两个人相互看了一眼,愣了半天也没接他的话。
以前的时候,他们这个小店店里最多的时候请了两个服务员呢,现在别说是请韩冬至了,他们自己夫妻俩都快要喝西北风了。
韩冬至看着面前的面皮都快要急死了,眼睁睁的看着又不能吃,大叔和大娘没有点头,他等下就不知道拿什么东西付这碗面皮的钱了。
“大叔,你听我说,我在你这里给你干一个星期,就等于是在你这里打工了对不?那按正常来说,你这里随便请个人打杂是不是也得至少一百一天?咱这样的,如果我在你这里待一个星期,你家的生意如果没有跟以前一样好,你就只管我吃住就行,其他的我一分不要白给你干活,要是生意好了,你再给我算两百一天你看咋样?”韩冬至一脸真诚的说着,肚子已经开始不争气的叫了起来。
大叔和大娘两个人看了一眼,就看到里面的大娘突然很和善的走了过来,笑着说道:“小伙子,你是不是没钱吃饭了?”
韩冬至尴尬的挠了挠头,嘿嘿一笑。
大叔这时候才反应过来,赶紧说道:“哎呀你早说啊,没事儿的你赶紧吃吧,一碗面皮又不值啥钱,吃了我们还能少块肉咋的,反正现在我们店里的生意已经这样了,你要是一碗不够吃,大叔再给你整一碗,没事,你敞开了吃,今天就当大叔请你了!”
“哎呀,不是......”韩冬至有些着急了,抓着脑袋说道:“我说的话你们咋就没听明白呢?我是说让我在你们这里干一个星期,我能让你们家的生意变得跟以前一样好。”
“哎呀你看这孩子,这天还没黑呢就开始说梦话了。”大娘一下子就笑了,然后朝着韩冬至打量了一番,挺正经的伸出来一根手指,在韩冬至的面前晃了晃,说道:“来,孩子,跟大娘说说这是几呀?”
韩冬至顿时就无语了,急得都要哭了,赶忙说道:“我说大叔大娘,你们能不能听听我说的是啥意思啊?咱这代沟不要整的这么明显好不好?我跟你们说的普通话很标准的,我就在你们这里干一个星期的活,保证能让你们家的生意恢复的跟以前一样,你们就把我留下呗,你们信我,我以前读书的时候经常勤工俭学的,手脚麻利的很!”
大叔大娘被韩冬至说的有些没脾气了,看着韩冬至一脸真诚的样子,干脆的说道:“行了行了,你赶紧吃吧,愿意在这干你就在这干吧,我们也不差管你这几天吃饭。”
韩冬至两眼放光,在得到大叔大娘认可以后,他直接就是一桶狼吞虎咽,两分钟就把面前的一大碗面皮给炫了个干净。
一碗面皮下肚,韩冬至瞬间就觉得精神了,搬了一个板凳坐在店外,吹着小风看着天空,那感觉别提多舒服了。
“人生得意须尽欢,一首情歌两难......”
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