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第152章 天下第一锅（第1页）

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这家店面虽然小一些，但是胜在它一共有三层。

从上到下每一层都是直接铺平，并没有设立单独隔开的雅间，合理利用空间摆放桌椅。

原先这个这个铺子是做娱乐生意的，所以上一个东家在每一层入口的一侧修了一个高一些的戏台子，用于表演节目助兴。

苏藕儿饶有兴致道：“如果是作为火锅店的话，这个台子就完全派不上用场了，倒是可以把这个地方改成自助的调料台。”

“调料台？那不是应该在厨房里的吗？”紫悦看着那个戏台，怎么也联想不出把它变成调料台的样子。

“做成阶梯状的，调味品一样样摆上去，下面做成嵌入式的碗柜。顾客们可以拿着小碗根据自己的口味调配蘸料。”

苏藕儿绘声绘色地解释，紫悦和紫阳宣一下子就懂了。

真做成这样的话也很大程度上解决了众口难调的问题。

这家铺子位置好，价格也美丽。

只是苏藕儿现在还没有那么多钱，上个老板因为急着走，所以只接受一次性付清全款。

那么多银子，恐怕也没几个人能一次性拿出来。

苏藕儿犹豫了，道：“不是还找了另外一家吗？我们先去看看，有个对比更知道自己要的是什么样的。”

第二家铺子也在大福街上。

只是它是在街道的这头，而紫悦楼在街道的那头，两个店面之间整整隔了一整条大福街的距离。

但是这家店的格局跟紫悦楼差不多，而且占地面积更大。也是一个三层楼的建筑。

第一层是大厅，然后二三层被分割成许许多多排列整齐的隔间。

没个隔间装修成别致的雅间。按照七十二星宿来命名。

雅间与雅间之间的门那边做成了环形的走廊，靠街道的那边做成宽大的窗户，打开窗户能通风还能看沿街景致。

从一楼进去以后是一个大厅，然后旁边可以摆放有很多的桌椅。

上楼的楼梯一共分为左右和正中央三条。

由于二楼和三流楼是个环形的结构，所以不管从哪条楼梯上去都能上去。

每一个雅间都不是很大，相当于现代雅间包厢的样子，放了一张桌子和椅子之后，还能自由走动而已。

隐秘性较强，隔音效果也不错，适合三五好友结伴而行。

至于三楼也是差不多的结构。

紫阳宣道：“这家店的老板原本也是做吃食生意的，但是这两年生意不景气，如今才打算将店面盘出。每个月的租金是三十两，想租多久都行。”

苏藕儿认真听着，本来就是做吃食生意的，那厨房什么的也不用再装修了，用水用火也比较方便。

而且租金才三十两银子，也还算合理。

紫悦拉下脸脸来埋怨道：“兄长你怎么找了个经营不景气的店面？霉运都留给我们了，多不好啊？”

一般做生意都讲究一个吉利，这种生意亏本了的铺子肯定是风水不好。

苏藕儿倒是觉得无所谓：“触底才能反弹，这家店的霉运已经走到底了，也许我们的到来能给这家店注入新的生机。”

紫阳宣爽朗一笑：“我也是这个意思，东家第一次做生意还是谨慎一些比较好。如果直接买间铺子，投入太多了。”

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