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第182章 摘梨子（第1页）

张景煜把手上的水递给她，“回来后再挑选一下，然后放地窖里面保存。”

许凡凡只知道用纸包住梨子，水分不容易蒸发，可以存放久一些。

至于放地窖里能不能保存很久，她还真不知道。

过不了多久就会下雪，可以拿来做冻梨，一个冬天都有水果吃。

“听你的。”

刚刚看到梨树时，最兴奋的要数金子了，马上从陈起越的怀里跳下来，直奔过去。

几人走过去后，它正抱着一个梨子啃，张景煜和许凡凡在旁边割了一些草垫在竹筐里。

由于梨树过于高大，站在地上只能摘到少数，除了小兰和琴姐站在地上摘，其余人都拿着背篓或者竹筐爬上树。

许凡凡上树就把背篓放在一个合适的位置绑好。

把摘下来的梨子挨着挨着放好一层，就铺一层草，再让张景煜接着放在地上。

现在的梨子果皮已经成黄色，比之前张景煜摘回去的要甜多了。

就是现在天这么冷了，还是有蜜蜂在上面吃果肉。

有的被吃了一个大大的洞，有的不知道是不是被它们咬过，有的地方变得很硬。

但这些大家都给摘了下来，好的先存放着，像这种有伤口的可以先吃。

吃不完拿来熬梨汤也很不错。

陈起越和金子已经开始坐在树下吃个不停，郑兰琴见越儿继续拿下一个开始吃，连忙说道，“越儿，先不吃了，梨子也是带寒性的。”

说完也不忘叮嘱小兰，水果要适量的吃，不要一次吃太多。

把带来的背篓和竹筐放满后，树上还有一些没有摘完。

李平昭已经开始把它们放在马背上，“下午再来，已经没有装的了。”

大家都没有反对，开始一起回家，陈栋良把手中的果子递给金子。

“这个冬天，你这个小东西有水果吃了。”

之前他还真的有点愁，虽然它也吃草，可到处被大雪覆盖，金子这么小的个子，肯定是找不到的。

家里有粮食，但肯定要先满足自己一家人，再考虑它。

现在有了梨子，一切都迎刃而解。

路上许凡凡听到琴姐说他们以前也会把梨子冻起来。

只不过不像现代的东北冻梨，就是一直冻着，要吃的时候就拿出来解冻。

“我知道一种冻梨，虽然表面是黑色的，不太好看，但是里面的汁水非常甜。”

说到吃的，毫不意外是李平昭最感兴趣，看了看梨子的颜色，“为什么会是黑色的，不会是放坏了吧？”

不怪他这样想，梨子坏了，表面不就变黑了吗？

许凡凡解释道，“下雪时先把梨子放在外面冻一晚上，早上一起来就放在炕上面，让它自然化冻。”

“完全化冻后，又继续放在外面冻硬，这样反复几次，外面的表皮就会变黑，但梨子没有坏。”

“表皮变黑后就一直放在外面冻上，要吃了化冻后把它捏的软软的，可以直接喝里面的汁水。”

“反正想怎么吃就怎么吃，最主要的是可以放很久，只要一直不化雪，就一直不会坏。”

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