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“先接着这火把饭给煮上,切好配料,洋葱、蒜末、小香菜,等一下做配菜……”
摆弄起菜刀来,胖三叔也显得得心应手,刀光闪烁之间,就已经将配料切好,和牛肝处理的一样,干净斯文,非常有条理。
看上去相当的专业和熟练,让逗比直播间的粉丝和观众们微微放松下来。
“有戏啊!”
郝大壮抹了把额头上的汗水,朝着胖三叔比自己还要圆润的脸庞,原本高悬着的心放了下来,更加卖力的开始劈柴了。
作为嘴皮子担当的王麻子,也微微松了口气,同时振奋了起来,绞尽脑汁的开始斟酌词汇,想将这一次美食节目,增加些文学的韵味。
就在逗比三人组忙碌的时候,红树林另一边的杨帆,也在静静等待着水花的沸腾。
并且,他还趁着这个等待的时间,拿出一些料酒,酒糟,泥虾,小鱼仔,甚至是刚才没有全部处理掉的石头蟹。
“接下来,我要再研究开发一些新的饵料,毕竟之前饵料的效果不是太好,这些大螃蟹兄弟一点都不认可……”
不同于刚才慢条斯理,层次分明的食材处理,对于这些将被做成饵料的部分,杨帆处理的非常轻松和随意。
把它们都放进一个凹槽状的石缝里,用修圆的木棍不停的用力捣,甲翘碎裂的声响,酱汁混合的声音不绝于耳。
将所有材料混合完毕,渔夫将这些灰褐色的饵料一点点的取了出来,重新装进清洗干净的空饵料盒里。
他要做最后的尝试!
青蟹饵料20万的价格,实在是太高了呀!
噼里啪啦!
清脆爆裂的火星。从通红的木炭上面跳窜而出,伴随着一缕又一缕闪烁的火舌,照红了逗逼三人组阴沉不定的脸庞。
火热的红光,让胖三叔的脸颊显得油腻腻的,但对他本人而言,又觉得有些太干燥和滚烫了。
正如他现在心浮气躁的思绪一样,他很快就调整了心里头混乱的想法,并没有像大家想象的那样,将那块黑漆漆的牛肝,放到木炭火堆上来。
反而开始将火堆拆开,等火焰熄灭后,将一块又一块通红的木炭,放进钢铁烧烤架中来。
等所有冒着青烟的木炭堆成一座小山丘,逗比直播间粉丝和观众的脑子里都是呆呆的,完全不知道胖三叔这忽如其来的操作,到底是为了什么?
紧张地搓了搓手掌。乌漆抹黑的牛肝拿了起来,胖三叔神秘兮兮的对着大家说道。
“大家别看着牛肝乌漆抹黑的,实际上木炭和锅灰非常的干净,是一种很健康清洁的烹饪方法……”
说归说,那吸引了上10万双眼睛的漆黑色牛肝,就这么直接落在了木炭堆里。
像黑色果冻一样微微扭动的牛肝,被滚烫灼热的木炭包围,发出点点细微“滋滋”的声响。
并且胖三叔还用长长的火钳子,将一个个通红的木炭堆积在牛肝的身上,直到将它完全覆盖包围。
结束了整个烹饪过程后,看着那一堆黑漆漆的木炭,胖三叔的心里也有些七上八下的。
恰在这个时候,胖三叔又听见王麻子相当镇定的对大家调侃,不断缓和气氛的同时,也在为等下可能的失败打好基础,做一些预防性的语言沟通。
“三叔第1次做碳烤牛肝,而且难度还这么大……”
“三叔其它菜做的可好吃了,下一次带大家好好尝尝……”
“气味是真的香,就是不知道味道怎么样,别看卖相比较挫,不过我很期待……”
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