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许六月就觉得奇怪了。
自从她上次无意之中,与宗余念叨了一下野鹅的事儿后,宗余总能隔三差五抓一两只野鹅回来。
你问他是在哪里抓的吧,他就说在山背的河坝。
山背的河坝,那不就是许六月掰水笋捡鹅蛋的地方吗?
许六月也想抓大野鹅啊!
可为什么每次她去,就只见蛋不见鹅呢?
“奇怪!”
许六月一边切着老蒜叶,一边念叨:“难道我与那野鹅当真没缘?”
宗余的眸子稍闪,倒也没解释那大肥鹅的来源。
只笑着道:“可能是野鹅都知道你的刀工好,所以怕了你吧!”
言毕,又道:“六月妹妹想吃野鹅,我去抓就是!”
许六月抬眼朝宗余瞥去。
几个意思?
间接骂我泼辣,连野鹅都怕了我呗!
“宗余哥哥,你快来做饭!”
许六月不敢当着宗母的面调戏宗余,只得公报私仇。
一来,她到底是个姑娘家,言行不能太过失了分寸。
二来,宗余在宗母面前扮孩子扮得极‘辛苦’。若她跟宗余认真了,只怕宗母会疑心。
交待完宗余后,许六月便加快手中的速度。
老姜切成片,老蒜叶和干辣椒都切成段,放在一旁备用。
猪肝切成片后,放入水中清洗,去掉血水。
水缸旁的冬瓜不大,一整个去皮,再切成块。
葱花也早早切了小段,装入碗里备用。
灶口的柴火烧得旺,锅里的饭已经煮得半熟,被宗余倒过米水了。
许六月处理完手里的东西,便往那炒菜用的大锅里倒了一锅的水。
古代没有电饭煲和高压锅。
煮饭时,用的是一种寻常的小铁锅。
下米下水后,先放到灶口里煮开。
锅盖上还得压着一块稍有重量的石头,不仅能加快煮饭的速度,还避免米水沸腾时蔓出铁锅,浇灭了火。
这种锅煮饭有些麻烦,得有人在一旁看着。
煮到一半,米水沸腾,就得将锅从灶口提起,倒掉煮开的米水。
然后,再放回灶口继续小火焖着。
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