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三人一点都不怀疑,都是吃过方言炒过的菜,对于如何把这些螺弄得美味这点他们是一点都不怀疑过的。
各自想着方言说的味道不错这几个字,看着那些田螺就已经开始吞口水了。
&ldo;你们要是相信我那这些就交给我吧,对了,大牛你力气比较大,能麻烦帮忙把它们的尾部去掉吗?&rdo;
&ldo;没问题!&rdo;陈大牛大手一挥,&ldo;都交给我。&rdo;
&ldo;嗯,那就砍去这些部分吧,然后浸水洗几次。本来应该再养一两天让它们吐泥的,但今天就先这样凑合吧,大家先尝尝。&rdo;方言说着朝两个小的吩咐道:&ldo;今天就先写到这吧,去帮我找些紫苏叶子来,等会我要用。&rdo;
&ldo;是!&rdo;张毅立即张口答应,应完了才想起旁边的堂兄,不由得惴惴去瞄对方。
一眼就扑捉到他的小动作,张继看了眼笑眯眯看着自己的方言,最终无奈颔首,&ldo;去吧。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;
张毅顿时松了口气,就是方锦也露出了个小小的笑容来,为他高兴的。
虽然张毅被罚时,他也会陪着,可是他还是希望自己这个唯一的好朋友能开心的,虽然看着好友那愁眉苦脸时的挺好笑,但他同样真心希望好友能多读书的。
朝着张继还有哥哥笑了下就跟着张毅冲出了院门。
由于小时候方言常钓鱼给他们吃的缘故,对于紫苏这种野菜,两人也都认识,也都知道那些常长的地方,所以出了门两人也没有绕远路,而是直奔以往摘紫苏之地而去。
院子里陈大牛也早已拿着田螺到水沟边上往水盆里舀水倒进去,菜刀怕方言要用,就去拿了柴刀来,照着方言说的在螺蛳壳第三圈时一刀砍下。
别说,还挺硬的,还滑。
&ldo;啊,忘了说了,这东西要是有剪刀剪比较好。&rdo;方言又重新来到门口,正好看到他的动作,于是拍了一下自己的额头不好意思地说。
陈大牛举着刀,点点头,确实,刚才那一下他就发觉了,不过好在他力气够大,就是这田螺小个,不好拿着,其他人说不准还会滑走而砍到手的可能。
&ldo;行,我知道了,会注意的。&rdo;说完又拿了一个来试,这次他留意了,动作开合没有那么大,也还算轻松的又弄好了一个。
方言站在旁边看了一下,见他确实做得挺好,就拿了另外一个木盆装好水给他放去掉尾巴的田螺,就又回去忙活他自己的了。
倒是张继又瞧了好一会才拿着书本纸笔回房间。
又过了一会,后院传来些许动静,接着从里边陆续走出来好些个妇人和哥儿,那是来纺织的人。这些人经过陈大牛身边时不由得都有些好奇,性子比较直爽的人就开口问,陈大牛对这些来干活的人多少也都认识了,也没多扭捏干脆给了答案。
作者有话要说: 张继:要慢慢来,别吓跑媳妇了
第52章
&ldo;这东西真能吃?&rdo;先问的是个年纪比较小十几岁的哥儿,满脸惊奇,&ldo;怎么吃?&rdo;
和他同行的是他家嫂子,同样是个年轻妇人,&ldo;这都是壳能吃什么?&rdo;
陈大牛耸耸肩满不在乎地说:&ldo;以前家里没什么东西吃,这些也可都是肉。&rdo;完了看着他们一脸你们什么都不会懂的模样。
对于陈大牛的身份,坪岸村的人也都多少听说的,因此对于他的话两人倒没有多少怀疑,于是那小哥儿忍不住露出些许同情,虽然他家里也同样不富裕,但是他们家还没到为了吃点肉而去捡这些都是壳的螺来吃。
后面出来的人瞧见这边不由得也跟着停下,自然也都看见了陈大牛的举动,不禁也有人出声问,而陈大牛也不厌其烦地再次回答,那些人的反应就和开始的两人一样,满脸的惊奇。
不过在听到那小哥儿的解释后或多或少都理解了,纷纷站着围观了一会,有的还好奇问他为什么要砍掉尾巴,陈大牛也不知道,因为之前方言并没有解释,而他也只是按着他说的去做,如今见人家问,他也就胡乱给了个答案。
&ldo;这尾巴太尖太小了都是硬壳,我不喜欢吃鸡屁股。&rdo;
&ldo;还鸡屁股呢,有得吃就不错了还嫌弃不喜欢吃。&rdo;当下就有人笑话他。
陈大牛一听转头虎目一瞪,直把那人瞪得往后一缩,而陈大牛脾气也上来了,把柴刀往地上一杵,大嗓门直接道:&ldo;我爱吃不吃关你什么事了?又没吃你家的!去去,该干嘛干嘛去,别都围在这碍老子的事儿。&rdo;
有几个脾气也不是很好的妇人当下就想呛声,却被一个二十几岁的妇人给拦住了,&ldo;好了,确实是我们的不对,人家正忙着呢。而且我们也还要赶回去吃饭,等会还要回来干活呢,都走吧。&rdo;
那几个见说话的是村长家儿子的媳妇,又在其他人的拉扯下才不甘愿的住嘴,跟着大伙一起离开了张家。
陈大牛冲着那几个人的方向呸了一声,&ldo;什么事儿啊,管得真够宽的,老子爱吃什么不得!&rdo;
&ldo;怎么了?&rdo;最后一个走出来的方雅听到他的话不由问。
陈大牛回头见是她,不禁咧嘴一笑,然后把之前的事儿说了,&ldo;大妹子,言哥儿可说了这玩意好吃着呢。&rdo;
方雅一听是自己弟弟的主意,心里有点疑惑,但也没有多想,只当是自己出嫁以后弟弟两人为了解馋弄来吃的,心里很是愧疚心疼。
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