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“还行吧,勉强能入我的眼。”郑国芳嘴硬地说。
“来了。”
听到敲门声,陈娇娇跑过去开门,一大群人站在门口。
有人说:“你看着脸生,是郑国芳的儿媳妇吗?”
陈娇娇点了下头,并请他们进来。
一帮人呼呼咬啦啦地全进来了。
郑国芳和谢修晏也出来了。
有人说:“国芳呀,你儿媳妇挺漂亮的,你怎么跟我们说她长得一般呀。”
郑国芳心里得意,嘴上却说:“哪里,她在我眼里就是长得一般。”
“哟,好漂亮呀,这到底是水果还是花儿呀,太别致了。”
有人发现桌子上的水果拼盘。
大家呼啦一下全部围了上去。
“这是苹果吗?”
“是苹果没错了,谁的心思这么精巧,做出这么美的东西。”
“我都不忍心吃了。”
“我也是。”
每个人脸上都是一脸惊艳,看阒水果拼盘的眼神像是在看什么精美的艺术品。
有人问:“这是谁做的?”
郑国芳平淡地说:“还能有谁?我儿媳妇做的,她还用萝卜雕花呢。”
“真的?她人呢,让她出来给我们表演一下,我还从来没有见过人能把平平无奇的萝卜雕成花。”
“就是。”大家纷纷附和,用期待的眼神看着郑国芳。
郑国芳如同一只高傲的孔雀离开了。
她把陈娇娇叫出来。
陈娇娇被人众星拱月地围在中间,当众雕了朵萝卜花出来。
当她完成的那一刻,所有人都用力鼓起掌来。
郑国芳脸上的表情与荣有焉。
陈娇娇站起来,微微欠了欠身说:“我去做饭了。”
先上一道热菜,红烧肉已经做过很多次了,熟到陈娇娇闭着眼睛都能做出来。
第二道菜是凉拌藕片,做这道菜考验的是刀工。刀工不好,切出来的藕片厚薄不均匀。还有一点,切好的藕片要放到加了醋的清水里,这一招是为了防止藕片发黑。处理不好的话,藕片会发黑,让人失去食欲。
陈娇娇做出来的凉拌藕片,看起来白生生的,尝起来清甜爽脆,咬起来嘎吱嘎吱响,让人食欲大涨。
第三道菜是鱼香肉丝。
鱼香肉丝要用到胡萝卜,辣椒,木耳,里脊肉等等食材,该切丝的切成丝,该切末的切成末,放在一边备用。
肉切成厚薄均匀的细丝,用清水多泡几次,除去里面的血水。加入少许盐,白胡椒粉,老抽等等,往一个方向搅拌。
接着是调料汁,用生抽陈醋白糖等等,放在一起搅拌均匀。锅里放油,把切好的肉丝放进去为翻炒几遍,把炒好的肉丝盛出来,放到一边备用。
锅里再次倒油,放入切好的葱姜蒜爆炒,爆出香味后倒入肉丝,接着翻炒。接着倒入调好的料汁,提前切好的腌辣椒,用大火翻炒几次,直到里面的汤汁变少,菜就做好了。
随着一道又一道菜端上桌,这些人发出了惊叹:“天哪,她的手艺一点都不比外面那些大厨差。”
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