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第1243章 喝酒的学问（第2页）

“还是宁馨了解我，来来，咱们先干一杯。”张小宇举起了酒杯。

“等等！”张小宇正要喝酒，旁边又冒出了一人。

“干什么？”张小宇看着那个二十多岁的家伙。

这家伙名叫孙思洋，是京城四大家族里面孙家的子弟，刚才也在一楼大厅与赵先阳说话，对于许宁馨那也是很中意，一直寻找着机会来搭讪，这时一看到两人竟然如此喝酒，马上就赶了过来。

“这位先生和小姐，喝红酒不是这样喝的，尤其是这种红酒中的极品，八二年的拉菲，更是要讲究一些，要不然就是暴殄天物了。”

张小宇眼睛一翻，道：“不就是酒吗，有什么讲究？”

孙思洋对于张小宇的无知更是心里满意，这样更能突出他的学识渊博来，微微一笑，道：“红酒的好坏，除了年份之外，还要看那一年的葡萄的生长如何，而八二年的拉菲酒庄，葡萄是长势最好的，所以生产出来的红酒也是最佳，但因为世界各地的人都知道这一年的拉菲酒最好，所以需求量很高，到现在已经二十年过去，现存的真正八二年拉菲已经是极少极少，一瓶就价值千金了。”

“这么好啊，你不会是要抢我们的酒吧？”张小宇马上拿过来了酒瓶子，生怕孙思洋抢走一样。

许宁馨只感觉脸上烧，这个该死的张小宇怎么就能这么耍宝啊。

孙思洋脸上的笑容更浓，道：“我当然不会抢，这种酒虽然珍贵，但是我家里现在还有几瓶的，我这是教你们如何喝这种酒的。”

张小宇好奇的说道：“那你来说说，这种酒应该怎么喝。”

孙思洋又微微一笑，道：“这八二年的拉菲经过了这么多年的沉淀，酒香更浓，再加上这酒现在如此的珍贵，所以对待这酒先就是要在心里对这种酒有一种尊敬。”

“然后呢？”张小宇从来都是一个听故事的最佳听众，总会在最佳的地方追问一句，这样就会让讲故事的人大感兴趣。

看到张小宇如此感兴趣，许宁馨也在凝神细听，孙思洋心里更加的得意，道：“这喝红酒先在启酒方面都很有讲究，不过你都启开了，咱们就略过不提了。”

“别啊，略过干什么，等等我。”张小宇马上跑到餐桌那边又取来了一瓶，这赵家确实够奢侈，这种八二年的拉菲就摆了十瓶。

“酒拿来了，你再讲讲吧。”张小宇像个好奇宝宝一样，把酒递给了孙思洋。

孙思洋点点头，一边做着示范一边说道：“这启酒要用特制的启红酒工具，动要轻，也不要乱摇酒瓶，这样容易让酒的香味变杂，然后轻轻的旋转，绝对不能把塞子钻透，那样木屑会掉到酒里面。”

“哦，这样子启酒确实很有风度，喂，你不会是酒吧里面的调酒师吧？”张小宇突然冒出了一句。

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