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后厨众人忙得热火朝天的时候,廖老爷子午觉睡醒之后,也过来溜达了一圈。
“夏丫头,你这是准备在上膳堂推出药膳?”
“等进宫献宴之后再推出。”夏月初笑着说,“不光是上膳堂,初味轩也要推出。”
廖老爷子闻言一愣,然后抬手虚点着夏月初道:“你这丫头,天生就是做生意的材料。”
初味轩的名声如今只集中在东海府和周边,上膳堂则只在保定府和京城有一定的知名度。
以如今的交通和传讯之低效,除非撞大运,否则基本不会有人知道,在保定府出了风头的夏娘子,就是初味轩的东家娘子。
但是入宫献宴却是出风头的好机会,想当年,京城的饕餮楼就是因为楼主入宫献宴,之后即便价钱翻高了几倍,但生意依旧常年兴旺,一座难求。
廖老爷子以为夏月初不懂这些,原本还想着,到时候自己要好生替她打算谋划,谁知道她竟早就有所计划了。
“看来之前是我瞎担心了。”廖老爷子嘴上这么说,笑容背后却有些失落。
“我还真有些事儿想要向您请教。”夏月初却压低声音道,“之前阿铮还病着,家里事情也乱,我也分不出心思想这些,如今阿铮也好起来了,店里也没什么生意,我正打算这两天抽空去找您聊聊呢!”
“哦?什么事?”廖老爷子略有些心急地问,“咱们去旁边坐着说。”
夏月初见后厨都还在处理食材,没什么需要自己注意的,便扶着廖老爷子去院子里说话。
“我最近有些迷茫。”两个人刚刚落座,夏月初就没头没脑地说了这么一句。
廖老爷子不免也有些迷茫起来,这似乎不是厨艺上的问题,自己一把年纪了,还要帮年轻人解决感情问题不成?
好在不用他说话,夏月初又继续道:“我总有种自己到了瓶颈的感觉,很迷茫,却又不知道该如何突破。”
廖老爷子这才听明白是怎么回事,便问:“怎么突然会有这种想法?初味轩的生意一直很好,最近几次你差人送回去的菜谱也都很优秀,上膳堂这边生意更是红火,我一回到京城就听到有人夸你。
也能看得出你的水平有所精进,怎么突然会觉得有瓶颈了?”
其实廖老爷子并非真的不解,他自己也经历过厨艺上的瓶颈,当能力达到一定程度的时候,任何行业中的高手都会遇到类似的情况。
不过他对夏月初的了解跟实际情况有所出入,所以他虽然觉得夏月初十分优秀,却并不认为她已经优秀到要开始寻求突破的境界。
夏月初从前世算起,十岁开始,跟着师父学厨,足足学了十五年才自立门户,又花了五年时间参加各种比赛来提高名气,最后才开了自己的主题餐厅。
如果没有一不小心穿越到了大齐,夏月初兴许还要再过几年才能摸到瓶颈的边缘。
但是来到大齐之后,这几年的日子过得可以说是丰富多彩,加上白手起家的奋斗,让她又有了新的领悟,所以瓶颈也随之而提前了。
但夏月初却并没有意识到这一点,她只是单纯地向廖老爷子倾诉着自己的烦恼。
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