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他不过就去送了一趟豆浆,等待主子的丈母娘取碗给大家分食,然后又将另一
锅送给其他暗卫尝了尝,一共花了不到半个时辰,怎么回来一大锅豆浆就全坏了?
太可惜了!早知道刚才就再多喝几碗!邪六心中暗暗后悔。
“没坏啊!这个叫豆腐脑,邪六大哥你要尝尝吗?”胡悠悠笑眯眯的介绍。
邪六低头看着锅里凝结的白色块状东西,语气满是怀疑:“这个能吃?”
“当然啦!不过需要加一些卤。”胡悠悠点点头,拿勺子盛了一些豆腐脑出来,
“邪六大哥,你帮我把大锅里上面的这些水都舀出来吧!舀完以后,将里面这些豆
腐块倒到那个木箱子里。”
木箱也是周水哥帮忙做的,按照胡悠悠的要求做成长方形,上面敞口,下面的
木板之间则露出一条一条细小的缝隙,方便水流出来。
木箱里面垫了一层白色棉布,而木箱下面则放了一个四方槽子,用于接压出来
的水。
邪六点头,结果勺子开始从大锅里往外舀上面黄色的水。
一边舀,他忍不住一边偷看胡悠悠在做什么。
其实本来舀水的活胡悠悠不准备麻烦邪六的,可对方对豆腐脑很感兴趣,她便
准备留一些豆腐脑给大家尝尝。
豆腐脑也有两种吃法。
南方人喜欢放糖,北方人喜欢浇卤。
胡悠悠偏爱北方的这种吃法。
卤汁里面有木耳、肉丝等等,浇在豆腐脑上面,有滋有味,十分美味。
卤汁做好,香味飘散出来,引得邪六鼻子飞快嗅了两下,原本灌了两碗豆浆的
胃再次抗议起来。
他眼睛一眨不眨的盯着胡悠悠的动,不自觉的吞咽口水。
“邪六大哥,麻烦你……诶?”胡悠悠将卤汁盛到小盆里,正想说麻烦邪六大哥把
豆腐脑和卤汁给爹娘他们送去,就看到邪六吞口水的样子。
邪六也意识到自己失态了,不由脸颊微红,咳嗽一声道:“主母有何吩咐?”
“没什么。就是想请邪六大哥尝尝味道。”胡悠悠微微一笑,盛出一碗豆腐脑,
浇上卤汁递了过去。
邪六眼睛直勾勾盯着豆腐脑,面上还端着:“既然是主母吩咐,那邪六自当遵命!”
说完,结果碗便迫不及待的吃了起来。
刚出锅的豆腐脑,热气腾腾,又鲜又嫩又滑溜,加上淋上的卤汁,吃起来口感
无比的好。
仅仅一口,邪六的味蕾便完全被豆腐脑征服了。
他从来没有吃过这么又软又嫩又滑的食物,简直……太!好!吃!了!
“这、这比鸡蛋还要嫩!这真是黄豆做出来的?”邪六吃完,忍不住问道。
简直难以置信!那硬硬的黄豆竟然能做出这么水嫩的食物!他长这么大,头一
次吃到,觉得太神奇了。
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