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第168章 值得更大的订单34(第2页)

有人说过,中国有世界最为丰富的种猪资源,自己却不好好研究,跑到国外去大量引进种猪,使中国成为了世界最大的各国种猪扩繁场。

这话虽然偏情绪化,但国内的养殖企业不断引进国外的品种并以此为荣也确属实。

越陌生,甚至越拗口的洋猪名似乎越尊贵,花费重金也在所不惜。

其实,引进洋种猪,出发点是为了改良国内的猪种,多长肉,长好肉。

初衷是好的,但结果往往不如人意。

引进洋种猪后,国内种猪反而陷入了“引种退化再引种再退化”的循环怪圈,打破不了国际市场对种猪的长期垄断。

秦峰就找到养猪场的场长李东亮,向他咨询嘉谷的本土种猪选育动机。

李东亮说道:“我们嘉谷从专业角度对引进的所谓先进品种的相关指标做过统计,国内的商品猪出栏率一般在130左右,而发达国家在160以上每头生猪提供的猪肉平均重量,欧盟、美国都在144千克以上,岛国、南韩分别为130千克和140千克,而我国只有99千克”

这么一看,问题就出来了,既然引进的猪种跟国外的良种是一样的,为什么会出现这些差距呢?这不是一两方面的差距,几乎是全方位的差距了。

“大部分种猪场从国外引进原种,无可避免地慢慢退化,原因难道都在我们的改良技术上吗?我们嘉谷觉得,首先国内引进的原种猪可能就是二级品,是国外育种公司自己选留后的剩余品。因为可以发现,同一批引进的原种在体型外貌和生产性能上都存在较大差距”李东亮淡淡地说道。

秦峰皱眉:“难道就没人发现这些差距?”

李东亮耸耸肩:“发现这些差距并不难,但崇洋媚外之心已经在种猪行业大行其道了。国内在重引进,轻选育的道路上走得太远了。甚至良种补贴补的,都是洋猪。谁在乎呢?”

洋猪真的比国猪强吗?

“两者只能说是各有特点。洋猪生长速度快、瘦肉率高、饲料转化能力强,但肉质较差国猪繁殖力高、肉质好、抗逆能力强,但脂肪含量大。不过不正是因为互有优缺点,猪种选育才成为一件重要的事情吗?”李东亮说道。

可笑的是,与国人热衷引进洋猪种相反,外资种业巨头却纷纷进入中国,利用本土猪种资源培育优良品种。世界知名农牧企业在国内建立的合资公司、研究所和种猪场遍布中国各地。

国内的种猪资源到底有什么价值?国人不知道,外国人却很清楚。

很多人不知道,现在引进的各种洋猪,都是西方猪种和国猪杂交的后代。

这在大不列颠百科全书中是有明文记载的:现在欧洲的猪种,是当地的猪种和中国猪杂交而成。

李东亮自信道:“虽然我们嘉谷现在养殖的也是洋猪品种,而且养得还不错。但这不是我们最终想要的。我们正在参与地方猪种的保护工作,利用本土猪种资源培育自己的优良品种,逐步缩小与发达国家的差距。”

“我们对商品猪种猪供种的本土化充满希望,我们嘉谷的目标是,核心群种猪自给,有计划地少量引种!”

秦峰听到这同样代表了自己心声的话,感慨不已。

这是他第一次看到有国内企业愿意为本土种猪选育做贡献,其他人,多是只看利益,国内改良品种的母猪就不值钱,进口的种猪动辄数千或上万,眉头都不皱。

他觉得,就冲嘉谷的这份理想,立足当下,又有远谋,绝对值得他提供一份更大的订单,加深合作了。

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