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第298章 蝶恋花三（第1页）

　　她彻夜未眠，一直都在试图根据掌握的手法，先不说能不能颠出飞鸟轮廓，至少简单的符号要做出来。

直到天蒙蒙亮，公鸡打鸣了两次，采薇才睡眼惺忪回去房间休息。

蒲文荣昨天根据采薇的描述，一直努力想要呈现【蝶恋花】这道菜，可像他这般有实力的厨圣，做出来的菜式简直不忍直视。

“不行，我一定要再尝试一遍。”

其实厨圣昨晚也一直躺在躺在床上思考，这道【蝶恋花】绝不是凭空杜撰，他自己分析过，采薇说话有理有据，确实不是她一时兴起乱编的，如果让御厨来做肯定没问题，他做不出来是因为能力还有待加强。

“这丫头怎么会有这样的意识，看来她以后真的有能力颠覆厨艺界。”

蒲文荣现在开始怀疑采薇口中的夫君，多半是御厨后人，但也仅仅是猜测，因为斗厨时那些对手没一个姓聂，不可能是他们培养的后人。

朝廷对御厨名讳一直都是保密，普通人根本无法得知，一时间蒲文荣也想不通。不过她的夫君肯定是厉害的角色，这个庖厨世家肯定大有来头。

想那么多没用，蒲文荣一心想再次把【蝶恋花】做出来，他来到后厨，看到灶台上的一幕，惊呆了！

“这……这……”

还以为是自己老眼昏花，梦游呢！眼前出现了用刀磼处理的食材，都是一些简单的符号，但是应采薇居然完美里利用刀磼颠出来，而且错落有致，纹理跟下刀的角度与力度无缝重合，整个过程没有任何瑕疵。

蒲文荣凑近一看，纹理依稀可见，这可是颠出来的活，完全没有经过二次外力介入，一切都是那么自然，随性！

“这丫头只花了一个晚上，竟然能掌握刀磼入门，真是难得的天才呀！”

就算平日里夫君教导有方，可天赋异禀也是不可或缺的因素，这丫头那种超乎寻常的模仿力，让人难以望其项背。

蒲文荣刚开始接触刀磼，学会基础刀法时差点胳膊都废掉，夜以继日不停的练习，这种情况下都花了将近一年时间，她只用了一个晚上就能做到有模有样，应采薇的领悟能力真是太恐怖。

现在四下无人，厨圣从柜台隔板中拿出昨天尝试的成果，看上去比一般人强多了，其实这道【蝶恋花】是什么水平，他比谁都清楚，可以用惨不忍睹来形容。

这道菜式真的太难做，他已经将：切碮、刻矶、雕碿、溶??、加上刀磼的步骤都融合在一起，可仍旧差之毫厘，可能还要有某种绝技的加持才能完善。

为了证明他这个推断是正确的，蒲文荣决定利用传统步骤去还原，先把原菜式做出来，至于过程不必太在乎。

食材已经耗尽，蒲文荣本打算亲自去采买，还没走出后厨，就发现采薇提着菜篮子走来，正好碰面。

蒲文荣对采薇入门的结果给她赞许，采薇这才意识到昨日她累到来不及收拾，本来不打算提前说出来这个秘密，还是被蒲文荣给发现。

蒲文荣说他想通过常规方式把【蝶恋花】呈现出来，既然采薇已经有所小成，那就大家齐心协力先把【蝶恋花】做出来，然后再去研究这其中玄机，有能见识成品的机会，采薇当然不愿意放过这次机会。

指不定这道菜式会对她今后处理更高难度的菜式有帮助，有厨圣的助力自然要把握机会。可以让她少走弯路。

“我们先分配食材，等大家来了一起做吧！”

后厨开始忙碌起来，大家到位后，蒲文荣给每个人都安排任务，把基础工作交给大家去做，核心部分由他跟采薇共同完成，时间不是重点，关键是菜式的完成。

光是纹理处理，就让小土豆崩溃，常规处理方式对他来说没有一点定力是完不成，何况这对一个孩子来说是极大考验。

仅仅是一盘菜，就要这么多环节，可以理解他对菜式要做到精益求精，毕竟慢工出细活，聂恩当初创制【蝶恋花】肯定也经过无数次实验，指不定从他祖上就开始整这道菜。

先辈们做菜不是靠天马行空，而是结合实际情况，比如食材的特性跟人为的美化而得来，每一步都倾注了心血，只为弘扬一种文化。

酒楼的生意刚闲下来，采兰他们几个又马不停蹄的过来继续帮忙，大家都憋着一口气要把这道传说中集美、韵、洁、馨、灵、动、儒做出来。

“生火……上蒸笼……稍微加点水……那个料酱拿过来……”

蒲文荣有条不紊指挥着大家，尽可能亲力亲为，把每一步都细化，还特地嘱咐苏醒把每一步都详细记录下来，以便后期累积经验。

最后基础步骤完成，能不能做成成品还需要靠蒲文荣跟采薇两个人。

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